Вино Carolina Reserva Sauvignon Blanc, Santa Carolina, 2020
Звонкий, как утренний будильник, но в тысячу раз приятнее!
- Страна, регион:
- Чили, Аконкагуа
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Santa Carolina
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-соломенного цвета, с ярким и насыщенным ароматом, где преобладают цитрусовые и цветочные ноты. Свежее и хрустящее во вкусе, с выразительными минеральными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Вино подойдет к белой рыбе с цитрусовой заправкой, салатам с креветками и цыпленку-гриль. -
Виноградники:
Расположены в Долине Лейда всего в 5 км от океана. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную с различных участков, которые винифицируют отдельно в стальных емкостях при контролируемой температуре. Осевший на дно осадок удаляют без использования фильтров. -
Это интересно:
Это вино из долины Лейда, где получаются необыкновенные совбланы и пино нуары — прибрежной области с мощным океаническим влиянием. Почвы здесь в основном гранитные, средиземноморский климат проявляется зимой с умеренными осадками и прохладным летом — Тихий океан (буквально рукой подать) дарит утренние туманы и холодные бризы. В винах Лейды можно уловить овощные ноты — болгарский перец, томатный лист, свежесрезанная трава. Интригующе!
- Регион:
- Аконкагуа
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Valle de Leyda
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/893/8932f7ee0e71eee63df8677ce6bbf276.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/aad/aadd27d70b2811d186f571bb19aea91a.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/af9/af90bbba322e56a6d3b9df1347a96907.jpg@x237)
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carolina Reserva Sauvignon Blanc (Каролина Ресерва Совиньон Блан) по цене 1490 рублей
Читать дальше