Вино Latricieres-Chambertin Grand Cru, Simon Bize & Fils, 2014 г.

Артикул: 124831 Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Симон Биз э Фис
Вино Latricieres-Chambertin Grand Cru, (124831), красное сухое, 2014 г., 0.75 л, Латрисьер-Шамбертен Гран Крю цена 52490 рублей
Вино Latricieres-Chambertin Grand Cru, (124831), красное сухое, 2014 г., 0.75 л, Латрисьер-Шамбертен Гран Крю цена 52490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • AM 91
  • RP 91
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Simon Bize & Fils
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
52 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино темно-рубинового цвета с интенсивными ароматами ягод шелковицы, смородины, пряностей и шоколада. Округлое во вкусе с ощутимыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и пряностей.
  • Гастрономия:

    Блюда с черным трюфелем, паста с дичью и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Участок площадью 0.32 га был высажен в 1961, 1971и 1981 гг. Граничит непосредственно с Гран Крю Шамбертен. Цельный непрерывный участок, занимающий все уровни склона. Мергелевыеи известковые почвы.
  • Способ выдержки:

    В бургундских пьесах около года.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Использование только целых гроздей. При поступлении в погреб грозди проходят сортировку и далее отправляются на ферментацию в деревянные чаны. Алкогольная ферментация начинается спонтанно при 33 градусах и длится в течение 4-7 дней. После ферментации вина отправляются для дебурбажа в стальные чаны. Вина не осветляются и перед розливом не фильтруются.
  • История этикетки:

    Этот Гран Крю символизирует идеальный баланс между мощью, насыщенностью и элегантностью. Объемное и шелковое, с комплексной ароматикойи подчеркнутой элегантностью.
Регион:
Бургундия
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Аппелласьон:
Latricieres-Chambertin Grand Cru
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Симон Биз Фис - историческое хозяйство, основанное в 1880 году Симоном Биз с тех пор являющееся одним из символов аппелласьона Савиньи-ле-Бон. В 1950 г сын Симона, также Симон, начинает бутилировать вина и устанавливает прямые контакты с частными клиентами и лучшими рестораторами, ставшими преданными почитателями вин домена и главными распространителями его славы. В 1972 г Патрик, перенимает дела отца и становится одной из главных фигур ренессанса Бургундии в 1970-80-х годов, вместе с Домиником Лафоном, Кристофом Румье, Жереми Сейсом.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Усачева, 26
Спортивная
6 мин
Фрунзенская
9 мин
Винотека:
Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013495 действует с 21.11.2017 до 21.11.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Latricieres-Chambertin Grand Cru (Латрисьер-Шамбертен Гран Крю) по цене 52490 рублей