Вино Soave Linea Classica, Bertani, 2023
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий-соломенный желтый цвет с зеленоватым оттенком. В аромате раскрываются цветочные нотки бузины, сакуры, в сочетании с оттенками спелого персика и груши. Среднетелое, с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Превосходно подойдет в качестве аперитива, а также как дополнение к блюдам из рыбы и белого мяса. -
Виноградники:
Расположены в зоне Соаве Классико с преобладанием почв вулканического происхождения. -
Способ выдержки:
3 месяцa на осадке в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 градусов с последующей выдержкой в течении 3 месяцев на осадке. -
Это интересно:
Соаве было одним из первых итальянских вин, для которых установили границы производства. В 1931 году за определенной территорией закрепили «типичные высококачественные вина соаве». В то время Бертани было символом соаве во всем мире, а в 1937 году их вино даже подавали на коронации английского короля Георга VI.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Soave DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Soave Linea Classica (Соаве Линеа Классика) по цене 2990 рублей
Читать дальше