Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Вино Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2017 г.
Артикул: 112026, Совиньон Блан
Винтажи и объемы
| Производитель: | Spice Route |
| Регион: | Дарлинг |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2017 |
| Крепость: | 14% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 3-4 года. |
| Аппелласьон: | Darling |
| Категория: | Wine of Origin (WO) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | 40 га расположены на холмах у берегов Атлантического океана. |
| Гастрономия: | Великолепно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. |
| Дегустационные характеристики: | Зеленовато-соломенный цвет и яркие ароматы зеленого яблока, ананаса, банана, лимона, абрикоса и свежескошенной травы. Освежающее, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и оттенками айвы в послевкусии. |
| Способ выдержки: | На осадке в течение 3 месяцев в нейтральных емкостях. |
| Способ производства: | Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика не проводится. |
Это интересно
Название компании Spice Route отражает единство виноградника, вина и людей. Оно напоминает о том, как мореплаватели XV столетия смело преодолевали бурные воды «Мыса Штормов (Cape of Storms)», чтобы доставить в Западную Европу экзотические восточные пряности, следуя "пряному пути" (в переводе spice route). Так же и виноделы Spice Route ведут свой «корабль» для того, чтобы реализовать винодельческий потенциал региона Свортленд.Вино защищённого географического указания белое сухое Совиньон Блан Южная Африка. Регион Свортленд. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Зе Спайс Рут Вайн Кампани (The Spice Route Wine Company), Farm Amoskuil, Kalbaskraal Malmesbury, 7300 (Фарм Амоскуил, Калбаскраал, Малмесбери, 7300), Южно-Африканская Республика. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Чарльз Бэк, основатель компаний Fairview и Spice Route, открыл новый регион для южноафриканского виноделия. Оттуда, из Свортленда, ближе всего до Европы — в смысле концептуальной подноготной вин Spice Route. Бэк — очень серьезный человек, один из патриархов винодельческого Кейпа: он открывает новые терруары, экспериментирует с самыми разными сортами винограда, создает лучшие вина из пинотажа, одним из первых в ЮАР стал выпускать комплексные, выразительные вина с отдельных виноградников, построил большой сырный бизнес и, конечно, является гением маркетинга.
