Интенсивный и соблазнительный аромат булочек с корицей в сахарной глазури, апельсиновой карамели, свежие нотки восковницы и изюма, а также легкий оттенок мяты. Шелковистая, обволакивающая текстура с привкусом банана, ягодного джема, солодового бисквита, а также с классической для хереса глубиной. Послевкусие - долгое и приятное, сбалансированное молотыми специями, сухофруктами и мягким шотландским ирисом, а также дополненное +дымком-.
Гастрономия:
Дижестив. Блюда шотландской кухни.
Способ выдержки:
Минимальный срок выдержки 12 лет. Виски выдерживались в хересных бочках из европейского и американского дуба.
Способ производства:
Длительная ферментация - 59 часов в чанах из лучшей орегонской сосны, отобранных вручную. Выдержка испанских в бочках из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. При транспортировке не разбираются.
Что общего между Испанией и Шотландией? Выдержка! Виски Tamdhu неразрывно связан с Хересом (тем, что одновременно регион и напиток) — именно оттуда родом все бочки, в которых дистиллерия выдерживает свои релизы. То есть буквально: с 1897 года, когда в городе Ноканду на берегу реки Спей началась история Tamdhu, и до сих пор они используют только бочки из-под хереса олоросо. Исключительно. Может меняться происхождение дуба (Европа или США), может меняться новизна бочки, но базовый принцип свят и неприкосновенен. Такое постоянство стиля не может вызывать ничего, кроме уважения, особенно в нашу эпоху перемен!
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
