Вино Estate Vineyards Syrah, Te Mata, 2017 г.

Артикул: 110966 Эстейт Виньярдс Сира, Те Мата
Вино Estate Vineyards Syrah, (110966), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Эстейт Виньярдс Сира цена 3390 рублей

Рейтинг SW

4.5

8 отзывов
Страна, регион:
Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:
сухое
Виноград:
сира 100%
Производитель:
Te Mata
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
3 390 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркое и волнующее вино насыщенного бордового цвета с выразительными ароматами чернослива, вишни, голубики, черного перца и подлеска. Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами, живой кислинкой и пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с красным мясом, острыми и пряными блюдами легкой средиземноморской кухни, а также с мягкими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на лучших участках Хокс Бея с южной экспозицией и удивительным разнообразием почв. Урожай был собран с собственных виноградников поместья: Woodthorpe Terraces, Bridge Pa Triangle.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев во французских дубовых бочках, частично новых.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Ферментацию и мацерацию проводят во французских дубовых бочках. Сусло из винограда, собранного с разных участков, не смешивается, а ферментируется раздельно.
  • Это интересно:

    С названием "Те Мата" связана легенда: много столетий назад между двумя племенами бесконечно велись войны. И вот, на собрании одного из племен старая мудрая женщина предложила решение - прекрасная дочь их вождя, должна была влюбить в себя вождя врагов, гиганта по имени Те Мата. По обычаям племени, перед тем как взять в жены девушку, Те Мате необходимо было выполнить ряд заданий. Помня суровое прошлое, ему решили отомстить, поставив невыполнимые задачи. Последним заданием было требование проделать путь через холмы. Те Мата умер, доказывая свою любовь, и сегодня мы можем увидеть его незаконченную работу, известную как Провал или Пари Карангаранга. Его распростертое тело образовало Пик "Те Мата".
Вино защищённого географического указания красное сухое Сира Эстейт Виньярдc Новая
Регион:
Хокс Бей
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-6 лет.
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Te Mata Estate - это одна из старейших виноделен Новой Зеландии, ведущая свою историю еще с 1896 года. Это семейное винодельческое хозяйство под руководством Джона Бака (John Buck) уже около 40 лет производит вина, которые по праву заслужили славу одних из лучших в Новой Зеландии: Coleraine и Awatea Cabernet/Merlots, Elston Chardonnay и Cape Crest Sauvignon Blanc. Известный винный критик Роберт Паркер наградил это хозяйство в своей книге «Винный гид покупателя» максимальной оценкой – 5 звездами, как одно из лучших в Новой Зеландии.
Все отзывы (8)

4,5

8 оценок

Георгий 14 октября 2022
Восторг!

Винтаж: 2020 г.

Комментарий

Вино с приятной умеренной терпкостью. Гуд!

0
Владимир 18 декабря 2021

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Очень качественное сбалансированное вино. Может быть кому-то не понравится тельность и однонаправленность вина, но мне же оно показалось крайне гармоничным. Аромат и вкус: ежевика, мокрое дерево, дым, жимолость, морс из лесных ягод, чернослив, инжир, тост, черный перец. Среднетелое. Послевкусие средней продолжительности, лесные ягоды с толикой черного перца. Гастропара - шницель по-венски с отварным рисом, помидорным песто и салат-миксом.

0
Андрей 28 ноября 2021

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое
Кислотное

Винтаж: 2019 г.

0
Нина Румянцева, Санкт-Петербург 05 апреля 2021

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2019 г.

0
Артем Карпов, Москва 25 марта 2021

Вкус

Пряное

Винтаж: 2019 г.

0
Артём Козеев, Москва 30 декабря 2020

Вкус

Ягодное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

0

4,5

8 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Estate Vineyards Syrah (Эстейт Виньярдс Сира) по цене 3390 рублей