Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился, но есть замена
Оливковое масло Olio Extra Vergine di Oliva, 2021 г.
Артикул: 135070
Олио дель Орнеллайя Экстра Верджине, Орнеллайя
Нашли замену
Гурмэ Оливковое масло Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva
Италия, 0.5 л.
Артикул: 1428463 990 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Винтаж:
Характеристики
-
Виноградники:
В оливковых рощах Орнеллайя культивируются различные сорта оливковых деревьев включая франтойо, морайоло и леччино, а также сорта, характерные именно для этой местности, такие как греминьоло-ди-болгери, оливастро-ди-суверето и орнеллайа, получившие свои названия от фермы, ставшей в наши дни винодельческим хозяйством. Урожай собирают примерно с 2000 оливковых деревьев, многим из которых уже больше 100 лет. -
Способ производства:
Сбор урожая проводится исключительно вручную. Сборщики выбирают только плоды наивысшего качества с каждого дерева, контролируя их невредимость и свежесть. Во избежание окисления и для обеспечения наилучшего качества масла, свежесобранные плоды оливы сразу же передаются под пресс, где уже в течение двух часов после их поступления проводится отжим масла. Свежее отжатое масло, обладающее великолепным фруктовым ароматом и богатое антиоксидантами, сначала фильтруется, а потом помещается для хранения в контейнеры из нержавеющей стали с контролируемой температурой для наиболее эффективного сохранения органолептических характеристик масла.
- Год:
- 2021
О бренде:
Поместье было основано маркизом Людовико Антинори в 1981 году, затем продано семье Мондави, легендарным производителям калифорнийских вин. Сегодня главным владельцем хозяйства является старинный флорентийский род Фрескобальди. Tenuta dell’Ornellaia — единственное хозяйство Италии, которое является совместным творением целой плеяды знаковых персон. Свой неповторимый стиль роскошного и бархатистого бленда Ornellaia приобретала под контролем Мишеля Роллана, одного из великих светил Бордо. Крестным отцом Ornellaia считается Андрэ Челищев, легендарный энолог русского происхождения, который определил главные приоритеты неизведанного терруара. К его заслугам относится и происхождение вина Masseto из мерло, которое за несколько винтажей достигло статуса мировой иконы, называя его «итальянским близнецом Petrus». В результате Masseto стало первым вином Италии, реализация которого производится через особую систему Place de Bordeaux наравне с великими шато и другими исключительными винами мира.
Масло оливковое Олио дель Орнеллайя Экстра ВерджинеИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2021Изготовитель: Орнеллайя э Массето Сочиета Агрикола С.Р.Л. (Ornellaia e Masseto Societa’ Agricola S.R.L.), Castagneto Carducci (LI) Localita’ Ornellaia 191,
cap 57022, Frazione: Bolgheri (Кастаньето Кардуччи (ЛИ) Локалита Орнеллайя 191, кап 57022, Фрационе: Болгери), Италия. .Алк. 0% об. Объем 0,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Развернуть
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Оливковое масло Olio Extra Vergine di Oliva (Олио дель Орнеллайя Экстра Верджине) по цене 5690 рублей