Вино Podere Montepulciano d'Abruzzo, Umani Ronchi, 2019 г.

Этот товар закончился

Артикул: 124105 Подере Монтепульчано д'Абруццо, Умани Ронки

Вино Podere Montepulciano d'Abruzzo, (124105), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Подере Монтепульчано д'Абруццо цена 1290 рублей

4.3

43 отзыва

VIVINO 3.7

Страна, регион:: Италия , Абруццо
Сахар:: сухое
Виноград:: монтепульчано 100%
Производитель:: Umani Ronchi
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. В интенсивном ягодном аромате доминируют нотки сливы, вишни, ежевики и черной смородины. Округлое, гармоничное во вкусе с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Идеально в сочетании с пастой с мясными соусами и дичью с овощами на гриле.
Виноградники:

Расположены в провинциях Chieti и Teramo региона Абруццо. Способ подвязки называется "tendone" - лозы формируют в виде беседки.
Способ выдержки:

В емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в погребах хозяйства.
Способ производства:

Виноград собирают вручную. Мацерация в течение 10 дней. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Далее проводится малолактическая ферментация.
Это интересно:

Название хозяйство Umani Ronchi получило в честь Джино Умани Ронки, первого владельца поместья, который приобрел земли на холмах Марке, высадил первые виноградники и построил винодельню. Бенетти выкупили его поместье и позже приобрели участки в соседнем регионе Абруццо, также расположенном на побережье Адриатического моря. В 1977 году в свет вышло Podere Montepulciano d'Abruzzo из местного, широко распространенного в центральной Италии сорта монтепульчано, правда тогда оно называлось просто Montepulciano d'Abruzzo.

Регион:: Абруццо
Год:: 2019
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Umani Ronchi — крупнейший производитель в Марке, который сделал популярными сорта вердиккио и монтепульчано. Джино Умани Ронки создал хозяйство в 1950-х, позже его выкупила семья Бернетти и начала работать над созданием великих вин Марке. Десять лет на винодельне трудился выдающийся энолог Джакомо Такис, а позже его ученик, Джузеппе Кавиола. Итогом стали премиум-вина из ведиккио Casal di Serra, Plenio, Le Busche, сладкое вино из совиньона Maximo, и красные — Cumaro (монтепульчано 100%) и бленд Pelago, завоевавший на International Wine Challenge 1994 г. сразу три первых премии и с тех пор не выбывающий из винного хит-парада Марке.

Теги

Гастрономия

Утка Паста

Отзывы 43

4.3