Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 2010 г.

Артикул: 142097 Уник Коллексьон Ба-Арманьяк, Дарроз
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, (142097), gift box в подарочной упаковке, Франция, 0.7 л, Уник Коллексьон Ба-Арманьяк цена 18990 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 оценки
Страна, регион:
Франция, Арманьяк
Виноград:
уньи бланбакофоль бланшколомбар
Бренд:
Darroze
Объем:
0.7 л
Тип бочки:
Новая дубовая бочка
Тип:
Vintage
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Характеристики
Подача:
18–20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий янтарный цвет с золотым блеском. Фруктовый аромат (цитрусы, курага) дополняют ноты специй, липы, мяты. Во вкусе - тона сливы, мандарина, апельсиновой цедры. Интенсивное и длительное послевкусие. Классический арманьяк, богатый и сбалансированный.
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве дижестива.
  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
  • Способ выдержки:

    В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
  • Это интересно:

    Арманьяк можно назвать самым крафтовым из именитых бренди. Строгие правила аппелласьона сталкиваются с гасконской смекалкой и стремлением всегда отличаться от других, поэтому сложно встретить два одинаковых арманьяка. Дом Darroze, пожалуй, самый признанный негоциант региона. Небольшие хозяйства, работающие уже с третьим поколением семьи Дарроз, поставляют им спирты (о-де-ви), весь процесс производства которых, контролируется Домом. Не зря арманьяки Darroze есть во всех трёхзвёздочных ресторанах Мишлен во Франции. Unique Collection — во всех смыслах "уникальная коллекция" винтажных арманьяков из лучших поместий региона, которая обеспечила Даррозам высочайшую репутацию. Каждый арманьяк выражает характер конкретного места происхождения и урожая. Их выдерживают в специальных дубовых бочках, не смешивают между собой и не разбавляют водой для снижения градуса — они выпускаются в продажу естественной, бочковой крепости. На бутылке обязательно указано название домена происхождения, год производства и дата розлива в бутылки, которая говорит о его реальном возрасте, поскольку спирты перестают стареть после бутилирования.
Регион:
Арманьяк
Год:
2010
Аппелласьон:
Bas Armagnac AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Тип:
Vintage
О бренде:
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
БрендиФранция. Регион Баз-Арманьяк. Год урожая 2010Состав: винный дистиллят, вода. Сортовой состав винограда: юньи блан, бако, фоль бланш. Алк. 0% об. Объем 0,7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Минимальный срок выдержки
дистиллятов 15 лет.
Развернуть
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 3 оценок
Смотреть все оценки
Округлый 1
Мягкий 1
Фруктовый 1
Мощный 1
Яркий 1
Насыщенный 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Древесный
Яркий
Мощный
Насыщенный
Сбалансированный
Округлый
Мягкий
Сливочный
Цветочный
Фруктовый
Длительное послевкусие
Пряный
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Unique Collection Bas-Armagnac (Уник Коллексьон Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 18990 рублей