Milla, Москва
11 сентября 2022
Даже для молодого вина 2021 не дотягивает. Вот 2019 Шардоне этой марки было отличным Шардоне.
Вино Chardonnay, Усадьба Маркотх, 2019 г.
Артикул: 118734
Шардоне, Усадьба Маркотх
Кому-то я напомню сливочную карамель: так же тянусь и застреваю в зубах
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Усадьба Маркотх
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
2 190 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском. В аромате ощущаются тона карамели, белых косточковых фруктов и тостов, чуть позже появляются ароматы сливок, акации и зеленой груши. Во вкусе яркая и свежая кислотность, маслянистая структура подкреплена нотами лимонника, карамели и лесного ореха. Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, средиземноморской кухни и свежих сыров. -
Виноградники:
Расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Площадь виноградника 1,7 га. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как "галестро"). Плотность посадки 4500 лоз/га. -
Способ выдержки:
Часть вина, 20%, выдерживают в бочках из французского дуба второго и третьего пассажа (наполнение). -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательная селекция гроздей на винограднике и на винодельне, полное гребнеотделение. Дробление ягоды и мацерация в мембранном прессе в течение 3-4 часов при низких температурах. Ферментация 80% в емкостях из нержавеющей стали, 20% в барриках из французского дуба, 2-х и 3-х летних, при температурах 19-20°C. Во время выдержки применяется батонаж. -
Это интересно:
Алексей Толстой дал имя усадьбе Маркотх по географическому названию хребта, тем самым подчеркнув терруар виноградника. "Маркотх" в переводе с черкесского обозначает "ежевичный", "ягодный".
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань. Геленджик
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Алексей Толстой - российский винодел "новой волны". В 2009 году он вместе со своей семьей - братьями Сергеем и Иваном, и супругой Мариной, основал небольшое частное хозяйство "Усадьба Маркотх". Алексей - выпускник Краснодарского политехнического института, прошедший стажировки в Италии и Франции, перенявший знания и практические навыки у ведущих специалистов в области виноделия из Бордо и Венето. Опыт западных коллег он с блеском использовал для раскрытия потенциала российского терруара. Виноградники "Усадьба Маркотх" находятся прямо на Черноморском побережье, у подножия Маркотхского хребта, в нескольких километрах от курортного города Геленджик. Несмотря на компактные, "гаражные" размеры (всего 9.4 га), "Усадьба" стала символом этой винодельческой зоны, из года в год выпуская вина-блокбастеры - яркие, концентрированные, насыщенные фруктовыми ароматами образцы, точно отражающие жаркий, южный характер места своего происхождения. С 2016 года Алексей Толстой сотрудничает с хозяйством "Галицкий & Галицкий". отвечая за производство вин этого бренда с самого первого винтажа.
Все отзывы (14)
Игорь, Москва
27 сентября 2022
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Приятное вино.
Milla, Москва
11 сентября 2022
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Даже для молодого вина 2021 не дотягивает. Вот 2019 Шардоне этой марки было отличным Шардоне.
Olga, Москва
24 июля 2022
Винтаж: 2021 г.
Milla, Москва
04 июня 2022
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Отличное Шардоне! После него интересуюсь всей продукцией Усадьбы Маракотх. Очень необычный, яркий вкус.
Екатерина
15 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Очень сбалансированное Шардоне. Белый персик, акация, мёд, ваниль, сливочность и минеральность, хорошая кислотность. Универсальное гастрономичное вино.
Винный аноним
02 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Думал изначально понравилось ввиду пребывания на Черноморском побережье. Но нет, в Москве тоже зашло очень хорошо. Классный вариант!
Швейко
25 сентября 2021
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Отличное вино! Взяли на пробу бутылку и вернулись за ящиком) Прекрасное шардоне за эти деньги. Браво Алексей Толстой !
Егор, Санкт-Петербург
28 апреля 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Свежая кислотность и отличный баланс. В аромате сухофрукты, абрикос, хлебная корочка. Очень хорошо!
8
из
14
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
129323, г. Москва, Лазоревый проезд, дом 1А, корпус 2
Ботанический сад
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0015376 действует с 25.06.2021 до 24.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay (Шардоне) по цене 2190 рублей
Приятное вино.