Вино Усадьба Мезыбь. Вионье, 2020

белое — фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе

Светло-золотистый цвет. Аромат с тонами тропических фруктов, цветущего подсолнуха, спелого персика, жёлтой груши, дыни и минеральными нюансами. Вино со средней кислотностью и продолжительно освежающе-фруктовым финишем.

Расположены на скалистом берегу Чёрного моря в окружении соснового леса у села Дивноморское, в 10 км к югу от Геленджика — на легендарной 45-й параллели. Климат мягкий, средиземноморский. Почвы глинисто-известковые, каменистые. Площадь виноградников: 54 га. Высота над уровнем моря: 68-230 метров. Плотность посадки: 5 000-6250 лоз/га.

Не менее 3 месяцев в бочках.

Ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях.

Близость моря, чередование влажных морских бризов и прохладных горных ветров, хвойные леса, которые прикрывают лозы от холодного горного воздуха, — такие условия хорошо подходят для ароматичных сортов. Вионье здесь получается пышным, пряным, но со свежестью побережья.