Вино Vieris Sauvignon, Vie di Romans, 2018

Участвует в акции

Артикул: 125032 Вьерис Совиньон, Вие ди Романс

Вино Vieris Sauvignon, (125032), белое сухое, 2018, 0.75 л, Вьерис Совиньон цена 9990 рублей

5.0

4 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Vie di Romans
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Vieris Sauvignon, Vie di Romans, 2022

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 148644

9 990 ₽ – 30%

6 993 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli Isonzo DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli Isonzo DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Подавать к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.

Паста

Рыба

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный соломенный цвет. Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами. Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью. Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.

Виноградники

Участок (крю) "Вьерис" расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте (Rive Alte) на высоте 31 м. над уровнем моря. Почвы аллювиального типа, достаточно каменистые и песчаные, обладающие хорошим дренажем. Благодаря наличию оксидов железа и алюминия они имеют чуть красноватый оттенок. На площади 8 га лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены с плотностью 6000 лоз/га. Урожайность: 4500 кг/га (около 0,7 кг с лозы). 2/3 крю занимают французские клоны, треть - итальянские.

Способ выдержки

В течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба и 8 месяцев в бутылках.

Способ производства

Ручной сбор, кратковременная холодная мацерация с использованием инертного газа, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактику не проводят.

Это интересно

В названии компании Vie di Romans ("Пути римлян") запечатлен исторический факт: там, где ныне располагаются винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога, соединяющая Рим и портовый город Аквилею.

О бренде

Фриуланское хозяйство Vie di Romans ("Путь римлян"), находящееся на вершине славы, располагается в Изонцо. Владелец, Джанфранко Галло, с 1978 года отличается очень профессиональным и стабильным отношением к поддержанию того стиля, который и прославил его: Галло совершил переворот в представлениях о фриуланских белых винах. Он представил новую стилистику - насыщенность, богатая палитра ароматов, яркий цвет, устойчивость вкуса. Галло создает односортовые шедевры. Если вы любите совиньон блан - то вам к Vie di Romans. Хотя в его палитре есть и феноменальный ассамбляж Flors di Uis (истийская мальвазия, рейнский рислинг, токай фриулано). Галло тяготеет к поздним срокам сбора урожая, умело и очень вариативно использует дуб.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеВиерис Совиньон Блан (Фриули Изонцо)Италия. Регион Фриули. Год урожая 2018Насыщенный соломенный цвет. Сложный аромат с оттенками тропических...

фруктов, цветов и минеральными тонами. Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью. Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Вие ди Романс ди Галло Джанфранко (Vie di Romans di Gallo Gianfranco), Mariano del Friuli (GO) Localita Vie di Romans 1 cap 34070 (Мариано дей Фриули (ГО) Локалита Вие ди Романс 1 кап 34070), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Паста Рыба

Отзывы