Артикул: 90566
Каберне Совиньон Трибуто
Вино Cabernet Sauvignon Tributo, Caliterra, 2011 г.
4.7
Sustainable
Этого товара нет в наличии
4.7
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Чернильно-пурпурный цвет сопровождается спелыми ароматами смородины, вишни, копченостей, чернослива и кофе. Полнотелое, плотное и насыщенное во вкусе, с бархатистой текстурой, зрелыми сочными танинами и оттенками молотого перца и шоколада в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.
  • Виноградники:

    Урожай собран с участка "Quillay" в долине Кольчагуа.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в дубовых бочках, их которых 62% американские, 38% - французские.
  • Способ производства:

    Сбор урожая производится только полностью зрелых ягод с учетом полигональных карт. Мацерация в течение 25 дней. Ферментация в стальных емкостях при 28 градусах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках.
Производитель:
Caliterra
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
6-15 лет.
Аппелласьон:
Colchagua Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Каберне Совиньон Трибуто Чили. Регион Кольчагуа. Год урожая 2011 Винодельня была основана в 1996 году Робертом Мондави и Эдуардо Чедвиком. Название Caliterra соединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Чернильно-пурпурный цвет сопровождается спелыми ароматами смородины, вишни, копченостей, чернослива и кофе. Полнотелое, плотное и насыщенное во вкусе. Сорта винограда: каберне совиньон 91%, каберне фран 6%, пти вердо 3%. Изготовитель: Винья Калитерра (Vina Caliterra), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

4.7

6 оценок

Винный аноним 25 июня

Отличное вино, 6 раз беру

5
Анжелика 14 июня

Чудесное вино. Танины не чувствуются. После декантирования ощущается вкус вишни и ванили.

5
Елена 07 мая

Замечательное вино, в меру терпкое, в меру плотное

5

4.7

6 оценок