Вино Harizma Selection, Vinarija Aleksandrovic, 2016 г.

Артикул: 105612 Харизма Селекшн, Винария Александрович

Вино Harizma Selection, (105612), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Харизма Селекшн цена 5090 рублей

4.5

2 оценки

Страна, регион:: Сербия , Шумадия (Sumadija)
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Vinarija Aleksandrovic
Крепость:: 13.7%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 090 ₽

2016 г.

5 090 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:

Цвет золотисто-желтый. В тонком букете преобладают ароматы ананаса, манго, лайма, свежих пряных трав с нотой марципана. В полном и округлом вкусе доминируют тона цитрусов, которые дополняются богатым фруктовым послевкусием.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с морской и пресноводной рыбой, домашней птицей и легким белым мясом, сырами типа бри или камамбера.
Виноградники:

75 га расположены на южных склонах холмов на высоте 250-350 м над уровнем моря. Почвы: лесные, каменистые, с низким содержанием органических веществ. Среднее количество осадков 648 мм в год.
Способ выдержки:

В течение 8 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Сбор урожая проводится в три этапа. Ягоды охлаждают до 4 С и прессуют. Каждую партию винифицируют раздельно в емкостях из нержавеющей стали. Брожение проходит при контролируемых температурах (14-16 С).

Регион:: Шумадия (Sumadija)
Год:: 2016
Крепость:: 13.7%
Потенциал хранения:: 4-5 лет.
Аппелласьон:: Oplenac
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Семья Александровичей занимается производством вина более 100 лет и на данный момент является ведущей частной винодельней Сербии. Еще в римскую эпоху на холмах Опленца выращивался виноград, а первое Винчанское общество виноделов было основано в начале ХХ века. Тогда же здесь были организованы виноградники и погреба сербских и югославских королей Петра I и Александра I Карагеоргиевичей и вина с местных холмов стали обязательной частью придворной жизни. Один из виноделов королевских погребов, Живан Тадич, иммигрировавший в Канаду после Второй Мировой Войны, передал семье Александровичей состав ассамбляжа лучшего вина "Триумф", подававшегося при дворе. Возрождение Vinarija Aleksandrovich началось в 2000 году после исторических перемен в Сербии, когда стало возможно строительство новой винодельни и покупка современного оборудования.

Вино защищённого географического указания белое сухоеХаризма СелекшнСербия. Регион Шумадия. Год урожая 2016Цвет золотисто-желтый. В тонком букете преобладают ароматы ананаса, манго, лайма, свежих пряных трав с нотой марципана. В полном и округлом

вкусе доминируют тона цитрусов, которые дополняются богатым фруктовым послевкусием.Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Винария Александрович д.о.о. (Vinarija Aleksandroviс d.o.o.), Selo Vinca bb, 34310 Topola (Село Винка бб, 34310 Топола), Сербия. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 13,7% об. Объем 0,75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 79 Ккал / 331 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Округлое Травы Легкое Насыщенное Фруктовое Ананас Сухие пряные травы

Гастрономия

Рыба Мягкий сыр Курица

Отзывы 1

4.5