Вино Volnay Premier Cru Les Brouillards, Domaine Georges Glantenay, 2022

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Рубиновый цвет. Аромат с щедрым букетом красных ягод, спелой смородины и измельченной клубники. Их обрамляют нотки перечной мяты, сырого какао и апельсиновой цедры. Пудровый танин, яркая кислотность и долгий финиш.

Домену Глантне принадлежит самый большой участок в этом Премье Крю 1,10 га. Почвы глинисто-известняковые с мергелевой подпочвой. На виноградниках следуют принципам “разумного виноградарства” (lutte raisonnee).

15 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых.

Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

Небольшой участок виноградника Ле Бруйярд площадью 2,8 акра на восточной стороне не имеет статуса Премье Крю. Здесь виноградник находится ближе к виноградникам деревни на нижнем, восточном конце склона. Таким образом, если на этикетке не указано Premier Cru, то перед вами вино коммунального уровня Volnay AOP. Кроме того, законы о маркировке предусматривают, что если вино не является Премье Крю, название виноградника должно быть значительно меньше по размеру шрифта, чем название "Volnay".

Виноградник Ле Бруйярд (Les Brouillards) расположен на пологих склонах, и берёт своё название либо от французского слова "breuil", означающего небольшой лес, либо в значении прямого перевода —"туман", некоторые предполагают, что виноградник находится на границе туманной линии более широкой долины Соны (на востоке).