Вино Escherndorfer Lump Riesling S., Weingut Horst Sauer, 2018 г.

Вино Escherndorfer Lump Riesling S., Weingut Horst Sauer, 2018 г.

Эшерндорфер Лумп Рислинг С.

Артикул: 118179

0
Винтаж:
2 990 ₽
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего соломенного цвета. В аромате раскрываются деликатные ноты желтых фруктов и грейпфрута. Округлое с тонами мяты и сбалансированной кислотностью во вкусе.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с насыщенными блюдами из рыбы, дичи, азиатской кухней, легкими закусками.
  • Виноградники:

    Escherndorfer Lump: история этого виноградника насчитывает более тысячи лет. Характеризуется совершенно особым микроклиматом. Крутой склон с южной экспозицией в течение всего года собирает максимальное количество солнечных лучей и защищает виноградные лозы от холодных зимних северных и восточных ветров. Выгодная экспозиция виноградника, а также почвы из ракушечного известняка способствуют созданию сочных, полнотелых вин с яркой минеральностью и долгим потенциалом хранения.
  • Способ выдержки:

    Выдержка на осадке в нейтральной емкости в течение 4-5 месяцев.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Далее проходит продолжительная ферментация на натуральных дрожжах и выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев.
  • Это интересно:

    Вино разлито в необычные бутылки, но традиционные по форме для региона - bocksbeutel (боксойтель).
Регион:
Франкония
Производитель:
Weingut Horst Sauer
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Franken
Категория:
Pradikatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок