Северное, ароматное, брусника (горечь в кислотности)
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2016 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В свежем ягодном аромате раскрываются тона малины, клубники и черешни в сочетании с нюансами молотого кофе и сигар. Прекрасно сбалансированное во вкусе с мягкими, интегрированными танинами и нотами красных фруктов в послевкусии. -
Гастрономия:
Превосходно подойдет к блюдам из насыщенной или жирной рыбы (лосось, тунец). Сочетается с паштетами, терринами и спаржей на гриле. -
Виноградники:
Собственные виноградники хозяйства Knipser расположены в коммуне Laumersheim. -
Способ выдержки:
12 месяцев в старых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор и тщательная селекция винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Прекрасное вино - легкое, ароматное, мягкое и очень приятное.
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Северное, ароматное, брусника (горечь в кислотности)
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Очень своеобразное! Будто дубовые бочки пострадали при пожаре))
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Сочные зелёные яблоки во вкусе отлично перекликаться с минералами. Нос не богатый слабо прослеживается шоколадная вишня.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Красные всё-таки лучше французские, но это для сравнения нужно попробовать и немецкий шпатбургундер, он тоже не плох
Вкус
Винтаж: 2016 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Spatburgunder Blauer (Шпетбургундер Блауэр) по цене 3740 рублей
Прекрасное вино - легкое, ароматное, мягкое и очень приятное.