Артикул: 117873
Йозефсхофер Рислинг ГГ
Вино Josephshofer Riesling GG, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, 2010 г.
0
WS
92
Винтаж:
Ещё винтажи
7 190 ₽
0
WS
92
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистого цвета. Яркий букет с ароматами жёлтой сливы, персика, мёда и специй. Полнотелое, комплексное и освежающее во вкусе, минеральное, с энергичной кислотностью, хорошей структурой и гармоничным послевкусием с оттенками нектарина и пряностей.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать жареную свинину, ризотто из белых грибов, дичь с соусом из клюквы или груши и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Йозефсхофер - монопольное владение хозяйства, расположенное в долине реки Мозель близ деревни Грах (Graach). Виноградник расположен на крутом склоне (уклон около 60 градусов) на высоте 180 м над уровнем моря. В почве преобладает серый сланец. Виноградник дает структурные полнотелые рислинги с яркими пряными нотами и огромным потенциалом к выдержке.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев на осадке в традиционных больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) на винограднике и винодельни. Ферментация с применением диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Монастырь Йозефхофер и прилегающий к нему виноградник площадью 4 га впервые упоминается в официальных документах 1100 лет назад. Купленный в 1858 году он и поныне является одной из жемчужин дома и имеет классификацию Grosse Lage, аналог Grand Cru в Бургундии.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Grosses Gewachs (GG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок