Винные приметы и суеверия

Пролить вино в Италии
Если суеверный итальянец прольет вино на стол, он намочит пальцы в образовавшейся капле, а затем потрогает ими за ухом у каждого сидящего за столом. Ритуал помогает избежать плохой кармы. Но есть и другое поверье: если вино попадет на новое платье или скатерть, это к удаче. Не исключено, что последнее поверье придумали итальянские химчистки.
Итальянские красные вина
Ставить пустые бутылки на стол в России

Всем известно, что в России считается плохой приметой оставлять пустые бутылки на столе, но не все знают почему. Нет, не потому, что это некрасиво. По одной из версий, традиция зародилась в XIX веке, когда русские казаки вернулись домой из Франции после окончания войны с Наполеоном. Во время пиров в Париже солдаты заметили, что официанты выставляют счет по количеству бутылок, обнаруженных на столе. Чтобы сэкономить, казаки начали ставить часть пустых бутылок на пол.
Российские крепкие напитки и вина
Свадебные традиции с шампанским

В России, Италии и некоторых других странах новоиспеченные молодожены пьют шампанское и разбивают бокалы на счастье. Чем больше осколков, тем лучше: по количеству осколков судят о количестве лет будущей совместной жизни. В России также есть еще одна традиция — после свадьбы оставлять две бутылки шампанского для молодоженов: первую из них супруги открывают на годовщину бракосочетания, вторую — на рождение первенца.
Шампанское и игристые вина
Правила поведения во время тоста
Во многих странах считается, что во время застолья нужно поддерживать зрительный контакт с человеком, который произносит тост. За отклонение от этого правила во Франции и Германии грозит суровое наказание: того, кто не смотрит на тостующего, ждет 7 лет несчастной личной жизни. А в Испании такая же участь постигнет тех, кто вместо бокалов с вином поднимет бокалы с водой.
Вина из Испании, Франции и Германии
Как открыть шотландский виски на удачу

На шотландском острове Джура очень много суеверий. Согласно одному из них, бармен не может открыть новую бутылку скотча Jura Superstition с египетским крестом (Анкх) на этикетке. Это право предоставляется гостю, заказавшему напиток. Открывая бутылку, надо так сильно прижать ладонь к кресту, чтобы он отпечатался на коже. Говорят, след от креста приносит удачу. Пустую бутылку от Jura Superstition разрешается выкидывать только после того, как с нее снимут Анкх. Сам крест не выбрасывают, а прикрепляют к барной стойке.
Шотландский виски