Игристое для разных сценариев Нового года

Лучший подарок в Новый год — совсем не книга (впрочем, она будет отличным дополнением), а правильное игристое. В это время года вино с пузырьками нужно решительно всем. Рассказываем, на какие игристые стоит обратить внимание, чтобы сделать подарок, о котором будут вспоминать. И помните: как Новый год встретите, так его и проведете.

Лучшие бюджетные версии пузырьков призваны спасать праздники, формируя надежные запасы без удара по кошельку. Кава и просекко, легкие безалкогольные шипучие вина и особенно краснодарские брюты, сделанные по классике (то ли русская кава, то ли черноморская шампань) — это вечный двигатель веселья. А главное, можно захватить ящик-другой в гости — вместо сетки шаблонных мандаринов. Тем более, что такие игристые сами как цитрусы на вкус.

Дарить шампанское, которое из Шампани — это высокая культура. Знающие люди оценят, неофиты задумаются. Бутылка Родерера или черная этикетка Лансона мгновенно сместит баланс сил в обществе в вашу пользу. Вас будут любить (хозяева вечеринки) и ненавидеть (те, кто пришел с бутылкой чего попроще). Помните: шампанского в мире мало и на всех не хватит. Дарить шампанское — значит протягивать соломинку тому, кто тонет в океане обыденности.

Игристое на Новый год — это традиция, но вот его вкус бывает очень даже нетрадиционным. Не все пузырьки одинаково помпезны. Компанию искушенных «советским шампанским» можно хорошенько встряхнуть бунтарским ламбруско, урбанистичным рислингом или неординарным просекко, сделанным старым «дедовским» методом (оно как соленый грейпфрут на вкус!). Такие вина воспримут на ура и любители винных трендов, и завсегдатаи модных баров. Будет много тем для разговоров.