Вопрос – ответ №57. Необычные вина: что бы такого попробовать?

В жизни винолюба случается момент, когда душа требует эдакого. Вот чтобы удивиться. И чтобы у вина была какая-то строчка в резюме, от которой бровь приподнимается и говоришь «ого». И чтобы друзьям потом хотелось рассказать, а то и вместе попробовать. Сегодня мы поищем именно такие вина!

Расскажите про вина, сделанные каким-нибудь необычным методом. Может, выдержанные в кожаных мешках? Хочу попробовать что-то интересное

Охотно расскажем! Правда, кожаные бурдюки были в ходу более сотни лет назад и вино в них не выдерживали, а перевозили. Но интересное найдём :) Начнём с сухого хереса, который провёл 10 лет в обычных бочках, зато под флором — особой дрожжевой плёнкой, которая напоминает покрывало (загуглите фото, это любопытно).

Артикул: 132781

Испания, 0.75 л.

4.6

WS 92
WS
RP 94
RP

Страна:

Испания

Объем:

0.75 л.

Виноград:

паломино 100%

Производитель:

Valdespino

Регион:

Андалусия

Стилистика:

белое — крепленое, сухое, выдержанное в дубе

3 690 ₽

в наличии

Если душа просит необычной выдержки в бочках, можно вспомнить, что на дубе белый свет клином не сошёлся. Fontanasanta побывала в бочках из акации, а Secco-Bertani Vintage Edition — из каштана и вишни. Ферментация роскошной кавы Damiana Gran Reserva прошла в бочках из каштана, а сладкое речото от Bertani ещё раз напомнит о вишнёвой бочке. Ловить пряные оттенки в этих винах чертовски увлекательно!

Артикул: 143007
4.8
JS 96
JS
Green selection
Натуральные вина

Натуральное виноделие — это целая философия. Ее адепты делают вино доиндустриальными методами: «как раньше», без современных технологий. Основные принципы подхода — органика или биодинамика на виноградниках, спонтанное брожение с натуральными дрожжами и зачастую полный отказ от диоксида серы.

Вкус натурального вина — непредсказуемый, вызывающе яркий и «живой», непохожий на традиционные вина, но бывают исключения. Поэтому мы разделили всю нашу «натуралку» на выраженные натуральные вина и те, что больше напоминают классику.

Учавствует в акции
Подарки под характер

Предлагаем среди прочих идей «что подарить» такую: выбрать вино или иной алкоголь по характеру человека. Все-таки вкусы — вещь таинственная и подвержена перепадам настроения, а характер (в широком смысле) сразу виден.

Учавствует в акции
Вино Fontanasanta, Foradori, 2022 г.
Италия, белое, сухое, 0.75 л.
5 490 ₽
Артикул: 138293
4
до -50%
Увеличиваем громкость

Специально к 23 февраля мы добавили в подборку еще полсотни товаров — теперь со скидками до -50%! В обновление попали как статусные подарки — коньяки, шампанское и топовое амароне — так и много универсальных вин, если решите поздравить всех коллег разом.

Учавствует в акции
Киберсоветы от экспертов

На Кибернеделе так много всего — глаза разбегаются. Чтобы вы точно не прошли мимо самого-самого, наши эксперты сделали эту подборку. Вечная и новая классика, зажигательные хиты и фавориты покупателей, а также неожиданные и интригующие вина и крепкое — все здесь.

Учавствует в акции
Вино Secco-Bertani Vintage Edition, 2019 г.
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
4 490 ₽ - 30%
3 143 ₽
Артикул: 144698
4.9
Блины и вино

Кто-то скажет, что блины и вино не сочетаются. А мы уверены, что истина не только в вине, но и в блинах — in blino veritas, как сказали бы римляне. Просто попробуйте!

Учавствует в акции
Это на зиму

Решили дополнить зимний образ — добавили к вашим кашемировым снудам, вязаным свитерам и шерстяным носкам такие же комфортные напитки по сезону. В холодное время года, все же, на первом месте практичность, а потом уже эстетика. Но тут получилось объединить.

Учавствует в акции
Вино Recioto della Valpolicella Valpantena, Bertani, 2021 г., 0.5 л.
Италия, красное, сладкое, 0.5 л.
6 490 ₽
Артикул: 141060
4.9
RP 95
RP
Для меломанов

«Скажи мне, что ты слушаешь — и я пойму, что тебе налить». В этой подборке постарались подобрать вино и крепкое, созвучное музыкальным взглядам. Осталось подслушать, что играет в наушниках у получателя!

Учавствует в акции
Игристое вино Cava Damiana Gran Reserva, Mestres, 2007 г.
Испания, белое, экстра брют, 0.75 л.
18 490 ₽

Про «оранжевые» вина, выдержанные в глиняных амфорах, мы рассказывали совсем недавно (и ещё была рассылка в апреле), но таким образом делают и красные! Посмотрите, как влияет выдержка в глине на саперави (главный красный сорт Грузии), и на санджовезе (красный король Тосканы). Фишка: амфоры для Dino делают из глины с виноградников Fontodi, что символично — можно сказать, виноград становится вином в совершенно родной среде.

Артикул: 131818
Green selection
Вина для влюбленных

Любовь витает в воздухе всегда, но в День святого Валентина она становится осязаемой. Поддаться всеобщей любовной лихорадке или обойти праздник стороной — решать вам, а мы собрали вина для каждого и на любой случай.

Учавствует в акции
Вино Dino, Fontodi, 2019 г.
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
9 990 ₽

Выжмите из нас максимум!
Скидка 10%, живые винные истории, акции и бонусы для своих. Доставим прямо в почту!