Вино 9 Lives Inspiring Riesling Reserve, Vina San Pedro, 2023

Участвует в акции

Артикул: 148758 9 Лайвс Инспайринг Рислинг Резерв, Винья Сан Педро

Такой рислинг еще поискать! Я был в дубовой бочке.

Вино 9 Lives Inspiring Riesling Reserve, (148758), белое сухое, 2023, 0.75 л, 9 Лайвс Инспайринг Рислинг Резерв цена 1490 рублей

4.5

63 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Чили, Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: рислинг
Производитель:: Vina San Pedro
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

1 043 ₽

– 30%

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 3

Тело 2

Регион

Центральная Долина

Аппелласьон

Valle Central

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2023

Потенциал хранения

5—6 лет.

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Чили, Центральная Долина

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2023

Потенциал хранения

5—6 лет.

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Морепродукты. Блюда из рыбы, белого мяса. Мягкие сыры.

Стилистика вина

Белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный с золотистым отливом по краю. Интенсивный аромат с тонами мандаринов, абрикосов и тонкими цветочными оттенками. Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.

Виноградники

Поместью принадлежит порядка 1 200 га виноградников, занимающих почти всю Центральную Долину между Андами и прибрежными горами. Благоприятный средиземноморский климат. Большая часть виноградников находится на равнинных землях, которые постепенно расширяются к югу. Поперечные горные хребты и русла реки пересекают местность с востока на запад, образуя микрорельефы, которые представляют собой богатейшую мозаику терруаров.

Способ выдержки

2—3 месяца в сильно обожжённой бочке из французского дуба.

Способ производства

Полное отделение гребней после сбора урожая, холодная предферментационная мацерация (настаивание) в течение 4—6 часов. Ферментация с использованием специальных штаммов дрожжей в стальных ёмкостях в течение 15 дней при температуре 12—15°C для сохранения типичной ароматичности сорта.

Это интересно

9 Lives — линейка вин от старейшей чилийской винодельни San Pedro. В названии серии есть отсылка к 9 жизням чёрной кошки — символа хозяйства. Каждое вино 9 Lives предлагает прожить одну из них. Если вы искали особенный рислинг, то это он. Inspiring Riesling Reserve своим примером вдохновляет на смелые решения. Рислинги очень редко выдерживают в бочках, чтобы сохранить сортовые характеристики, но создатели 9 Lives вышли за рамки и выдержали вино в сильно обожжённом дубе.

О бренде

Vina San Pedro — один из крупнейших производителей вина в Чили, история которого началась в долине Курико в 1865 год. Его основатели, братья Каррео, первыми завезли сюда лозы из Европы. Спустя 150 лет хозяйству принадлежат виноградники по всей территории страны, а в палитре вин — линейки и сорта на любой вкус и кошелек: от рислинга до карменера. Вина холдинга можно найти в более чем 80 странах, что делает Vina San Pedro одним из самых значимых чилийских экспортеров.

Вино молодое белое сухое9 Лайвс Инспайринг Рислинг РезервЧили. Регион Сентраль Велли. Год урожая 2023Сорта винограда: рислинг. Изготовитель: Винья Сан Педро Тарапака С.А. (Vina San Pedro Tarapaca...

S.A.), Avenida Vitacura 2670, floor 16th, Las Condes, Santiago (Авенида Витакура 2670, флор 16, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Longitudinal Sur KM 205, Molina (Лонхитудиналь Сур КМ 205, Молина), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Цветочное Минеральное Структурированное Сбалансированное Фруктовое Освежающая кислотность Освежающее

Гастрономия

Мягкий сыр Рыба Морепродукты Курица

Отзывы 19

4.5