Вино Alma X: пино блан, рислинг, Alma Valley, 2021 г.
- Страна, регион:
- Россия, Крым
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино блан 75%, рислинг 25%
- Производитель:
- Alma Valley
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-золотистый цвет. Свежий аромат яблок и ананасов. Фруктовое, с медовыми нотками и элегантной кислинкой в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Дорада, цезарь с креветками, мидии. -
Виноградники:
Западный Крым, Альминская долина. -
Способ выдержки:
Частичная выдержка до 12 месяцев в новых и бывших в использовании бочках из французского дуба. -
Способ производства:
Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба. Ассамбляж нескольких урожаев. -
Это интересно:
Alma Valley собрали одну из самых больших коллекций крымских автохтонов. Сейчас вино делают из кокура и кефесии, и надеются в будущем вырастить достаточно лоз и других сортов — в питомнике их около 70.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Alma X: пино блан, рислинг (Alma X пино блан/рислинг) по цене 1120 рублей