Вино Barolo Berri, Trediberri, 2019

Артикул: 144921 Бароло Берри, Тредиберри

Вино Barolo Berri, (144921), красное сухое, 2019, 0.75 л, Бароло Берри цена 10790 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: неббиоло
Производитель:: Trediberri
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

10 790 ₽

2019 г.

10 790 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Танины 3

Тело 4

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Barolo DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

25—30 лет

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

25—30 лет

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Мясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры.

Говядина

Сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с тонами спелой малины, вишни, фиалки, апельсиновой цедры, карамели, сушёных пряных трав, белого перца и подлеска. Сбалансированное, структурированное и элегантное вино с мелкозернистыми танинами, гармоничной обволакивающей кислотностью, с сочным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

Виноградники

Кюве производят из винограда, выращенного на одноимённом историческом крю Берри площадью пять гектар. Это самый западный виноградник в Бароло, расположенный в западной части муниципалитета Ла Морра и обращённый на юг и юго-запад. Лозы растут на высоте 350—430 метров над уровнем моря. Почвы мессинского происхождения (образовались 5—7 миллионов лет назад), богаты галькой, известняковыми образованиями и песчаниками.

Способ выдержки

20 месяцев в дубовых бочках и ещё несколько месяцев в бетонных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор винограда. Ферментация в бетонных ёмкостях в течение 12—14 дней при контролируемых температурах.

Это интересно

Исторический виноградник (крю) Берри получил название от деревни, которая возвышается над ним. Благодаря идеальному расположению — высота, прохлада и свежесть от реки Танаро — эти земли всегда высоко ценились для выращивания как фруктов, так и виноградников. Доказательство этому — большое количество непривитых лоз. В начале 1960-х годов жители деревни Берри стали отказываться от выращивания винограда ради стабильной работы на соседнем металлургическом предприятии. Однако с начала XXI века благодаря таким смелым производителям, как Trediberri, земли снова начали превращаться в виноградники.

О бренде

Тредиберри «Трое из Берри», где Berri - это Крю в западной части коммуны Ла Морра на холмах Ланге в Пьемонте. Именно тут в 2007 году Никола Оберто, его отец Федерико и их друг Владимиро приобрели около 5 га земли для производства бароло. Сегодня хозяйству принадлежит уже 10,5 га в крю Берри, Рокке-дель-Аннунциата (Rocche dell'Annunziata) и Торрильоне (Torriglione). Тредиберри 1 - это квинтэссенция нового бароло, глубоко осмысленного и переиначенного молодым поколением виноделов. Художественные этикетки для вин создает Пьерфлавио Галлина, один из самых значимых живописцев пьемонтского пейзажа. Его работы есть во многих государственных и частных коллекциях, в том числе: Regione Piemonte, коллекции Роберта Мондави в Калифорнии, Museo Civico di Recanati и Enoteca Regionale del Barolo.

Вино выдержанное красное сухоеБароло БерриИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019Сорта винограда: неббиоло. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА ТРЕДИБЕРРИ ДИ ОБЕРТО НИКОЛА И К. СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ (SOCIETA...

AGRICOLA TREDIBERRI DI OBERTO NICOLA E C. SOCIETA SEMPLICE), La Morra (CN) Borgata Torriglione 4 cap 12064 (Ла Морра (КН) Боргата Торрильоне 4 кап 12064), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Структурированное Гармоничная кислотность Минеральное Фиалка Фруктовое Травы Сбалансированное

Гастрономия

Сыр Говядина

Отзывы 1