Вино Barolo Ginestra Casa Mate в подарочной упаковке, Elio Grasso, 2011, 1.5 л

Артикул: 134423 Бароло Джинестра Каза Мате, Элио Грассо

Вино Barolo Ginestra Casa Mate в подарочной упаковке, (134423), красное сухое, 2011, 1.5 л, Бароло Джинестра Каза Мате цена 67490 рублей

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: неббиоло 100%
Производитель:: Elio Grasso
Крепость:: 14.5%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

67 490 ₽

Вся коллекция культовых вин — в приложении для iOS. Скачивайте его через QR-код

Характеристики

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Barolo DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2011

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2011

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого, насыщенного гранатового цвета с удивительно многогранным ароматом в котором элегантные тона спелых ягод, сливы дополнены минеральными нотками, бальзамическими оттенками, нюансами специй, ментола и эвкалипта. Полнотелое, великолепно сбалансированное во вкусе с ощутимы, но прекрасно интегрированными в структуру вина танинами и роскошным продолжительным послевкусием.

Виноградники

Отдельный "крю" Каза Мате (Casa Mate) расположен в коммуне Монфорте д'Альба, в исторической местности Джинестра (Ginestra). Площадь виноградника 3 га. Лозы высажены около 20 лет назад на высоте 300-350 м над уровнем моря с плотностью посадки 4,5 тыс. лоз/га на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Экспозиция южная.

Способ выдержки

В течение двух лет в больших 25-ти гектолитровых бочках из славонского дуба. После бутилирования в августе вино выдерживается перед продажей еще 8-10 месяцев в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают вручную в первой декаде октября. Ферментация проводится в течение 12-16 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной в стальных емкостях.

О бренде

Грассо, принявший решение производить вина с отдельных выдающихся крю, таких как Ginestra и Gavarini, продемонстрировал невероятный потенциал своих земельных активов с первых винтажей. Винификация в стали и выдержка в больших необожжённых бочках из славонского дуба - индивидуальный подход Elio Grasso к созданию бароло. А еще, этот талантливый винодел обладает потрясающей способностью точно выбирать момент сбора урожая, действуя по старинке - пробуя виноградные ягоды на вкус. Сын Элио, Джанлука Грассо, представляет второе поколение виноделов. Его вклад в семейное наследие — Barolo Riserva Runcot, единственное вино хозяйства, которое выдерживается во французских барриках.

Вино марочное красное сухоеБароло Джинестра Каза МатеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2011Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: ГРАССО ЭЛИО (GRASSO ELIO), Monforte DAlba (CN) Localita...

Ginestra 40 cap 12065 (Монфорте ДАльба (СН) Локалита Джинестра 40 кап 12065) Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 1 винотека

Винотека SimpleWine Смоленский бульвар

Забрать заказ

Купить на месте

Дегустация

Забронировать

Смоленский б-р, 1/2

Парк культуры

8 мин

Смоленская

11 мин

Винотека:

Пн - Ср: 11:00 - 22:00

Чт - Сб: 10:00 - 23:00

Вс: 11:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6583

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Ничего не найдено...

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Пьемонт ещё

вино Elio Grasso (Элио Грассо) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Пьемонт вино Elio Grasso (Элио Грассо) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Ginestra Casa Mate в подарочной упаковке (Бароло Джинестра Каза Мате) по цене 67490 рублей