Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva, Bruno Giacosa, 2000 г.

Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva, Bruno Giacosa, 2000 г.

Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва

Артикул: 89994

0
WS
100
JS
100
64 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет с янтарным оттенком. Комплексный, богатый аромат с тонами измельченных фруктов, клубники, малины, свежих роз, нюансами табака, трав и трюфеля. Объемное, глубокое во вкусе вино с великолепным балансом между кислотностью, легкой сладостью, насыщенностью и богатыми бархатистыми танинами. Удивительно продолжительное сливочное послевкусие с нотками красной вишни и марципана.
  • Гастрономия:

    Превосходно сочетается с мясными блюдами на гриле в красном соусе, дичью и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Особый участок "Ле Рокке" на винограднике "Фаллетто" в коммуне Серралунга д–Альба, который монопольно принадлежит Бруно Джакоза. Средний возраст лоз - 30 лет. Экспозиция: юг.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Винодельня расположена на вершине виноградника Фаллетто. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    +Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" - тебе больше ничего не нужно", - безапелляционно заявляет Бруно. "Азили - само воплощение Барбареско. Фаллетто, в свою очередь, максимальное выражение коммунны Серралунга, квинтэссенция аппелласьона Бароло".
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Bruno Giacosa
Объем:
0.75
Год:
2000
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-35 лет.
Аппелласьон:
Barolo DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2000 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адз. Агр. Фаллетто (Az. Agr. Falletto), Neive, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок