Вино Beaux Freres Gran Moraine Pinot Noir, 2016 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Орегон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Beaux Freres
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Ароматический профиль вина демонстрирует щедрые тона спелых черных ягод, малины, сирени, какао и подлеска. Насыщенное вино с балансом кислотности и тонких танинов, с тонами шиповника во вкусе, оттенками какао-бобов и специй в дымно-минеральном послевкусии. -
Гастрономия:
Сочетать с мясными закусками, деликатными блюдами из утки, тунца, стейками средней прожарки с овощами на гриле, запеченной курицей с грибами и травами, мясными закусками, теплыми мясными салатами. -
Виноградники:
Gran Moriane Pinot Noir производится с небольшого узкого виноградника (The Tongue – “язык” англ.), расположенного на вулканических почвах в Yamhill-Carlton AVA, которая в свою очередь включена в большую AVA Willamette Valley. Виноградник возделывается органическими и биодинамическими методами. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев в бочках их французского дуба (50% новые). -
Способ производства:
Урожай собирали в момент оптимальной зрелости в период с 7 по 27 сентября. Самопроизвольная ферментация с использованием местных дрожжей в небольших емкостях 18-20 дней. Вина бутилируют без осветления и без фильтрации. -
Это интересно:
К северу от Макминнвилля, штат Орегон, в Северной долине Уилламетт, рельеф медленно поднимается к деревням Карлтон и Ямхилл. Низкие хребты окружают деревни в форме подковы. Река Северный Ямхилл протекает через центр пышного лоскутного одеяла питомников, зерновых полей и фруктовых садов. Уступы и склоны Ямхилл-Карлтон АVА, основанной в 2004 году, являются домом для одних из лучших виноградников пино нуар в мире. Этот район, исторически ориентированный на лесное и сельское хозяйство, сегодня быстро превращается в мировой центр производства пино нуар.
- Регион:
- Орегон
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Yamhill-Carlton AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Beaux Freres Gran Moraine Pinot Noir (Грен Морейн Пино Нуар) по цене 26490 рублей