Вино Белое, Усадьба Маркотх, 2023

Артикул: 149964 Белое, Усадьба Маркотх

Этот белый Маркотх — поющий мартовский кот. Открыл пробку — и сразу весна, оттепель и мысли о лете

Вино Белое, (149964), белое сухое, 2023, 0.75 л, Белое цена 1490 рублей

4.1

99 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Россия, Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: вионье, совиньон блан
Производитель:: Усадьба Маркотх
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

Мнение эксперта

Белое — пара к Красному. Здесь бленд совиньон блана и вионье, которые достаточно яркие в ароматике. Если хочется свежего фруктового белого вина, то это оно — сочное и спелое, обласканное солнцем Геленджика. Эта солнечная энергия определяет стиль Усадьбы Маркотх и располагает к себе — с белого от Маркотх хорошо начать знакомство с винами хозяйства.
Ирина Дегтяренко
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Кубань

Аппелласьон

ЗГУ Кубань. Геленджик

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Россия, Кубань

Сахар

сухое

Виноград

вионье, совиньон блан

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

ЗГУ Кубань. Геленджик

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Идеальная пара к речной рыбе, куриным терринам, к пасте с томатными соусами и мягким сырам.

Стилистика вина

Белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе..

Дегустационные характеристики

Цвет вина соломенный с золотистым блеском. Во фруктовом аромате прослеживаются ноты спелых персиков, белых цветов, тонкие нюансы крыжовника и лаванды. Вино объемное, интенсивное во вкусе, с освежающей деликатной кислотностью.

Виноградники

Расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина

Способ выдержки

Непродолжительная выдержка в нержавеющих ёмкостях.

Способ производства

Сорта винограда собирают и винифицируют раздельно. Виноград проходит тщательную селекцию ягод и гребнеотделение. Прессование проводят с отбором лучшей части виноградного сока. Ферментация проходит в стальных ёмкостях.

Это интересно

Вионье — один из самых ароматных белых сортов винограда. В 70-х годах прошлого века он едва не исчез: площадь посадок во Франции составляла около 14 гектаров. Спасение пришло из Нового Света: сорт отлично прижился в США, Австралии, Аргентине, Чили, Новой Зеландии и ЮАР. Сегодня виноделы Краснодарского края выбирают вионье из-за его пышного фруктово-цветочного характера: в жарком климате на юге России он раскрывает свой потенциал на 100% — и превосходно подходит к насыщенной южной кухне.

О бренде

Хозяйство названо в честь горного хребта Маркотх, в переводе с черкесского — “ягодный” или “ежевичный”. Вина “Усадьбы Маркотх” несколько лет назад стали первыми российскими в нашем портфеле. Главный по вину здесь Алексей Толстой — один из самых сильных русских виноделов, тонко чувствующих терруар. Виноградники “Маркотха” живут в постоянном стрессе: воды мало, ветер суров, лоза буквально борется за выживание — из-за этого вино часто получается напряжённым и концентрированным, но рука винодела помогает ему сохранять баланс, стиль и лоск.

Вино белое сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2023Сорта винограда: вионье, совиньон блан. Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Фруктовое Крыжовник Персик Освежающее Освежающая кислотность Деликатная кислотность Деликатное

Гастрономия

Мягкий сыр Курица Паста Рыба

Отзывы 54

4.1