Вино Bourgogne Pinot Noir La Vignee, Bouchard Pere & Fils, 2017

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 114537 Бургонь Пино Нуар Ла Винье, Бушар Пэр э Фис

Вино Bourgogne Pinot Noir La Vignee, (114537), красное сухое, 2017, 0.75 л, Бургонь Пино Нуар Ла Винье цена 4490 рублей

4.6

54 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Bouchard Pere & Fils
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Bourgogne Pinot Noir Laforet, Joseph Drouhin, 2022

Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 149286

6 990 ₽ – 45%

3 845 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Мнение эксперта

«Разбираться в пино нуаре — также престижно, как разбираться в искусстве. Сорт необычный и подступиться к нему бывает сложно. Он кислотный, полупрозрачный, не танинный — совсем не то, чего обычно ждут от красного. Тем не менее, многие считают, что это самый тонкий и рафинированный вкус в вине. Если хочется понять суть пино нуара, то нужно начинать с хорошей базы — Bourgogne Pinot Noir La Vignee максимально полно раскрывает характеристики сорта и может похвастаться отменным качеством».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Регион

Бургундия

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

15–16°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

15–16°С

Гастрономия

Жареное мясо, домашняя птица и пироги с мясом.

Стилистика вина

Красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий вишевый цвет. Элегантный аромат лесных ягод и подлеска. Прекрасно сбалансированное вино с тонами вишни во вкусе. Освежающее послевкусие.

Виноградники

Почвы известковые и глинистые.

Способ выдержки

Непродолжительная выдержка частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация в маленьких стальных чанах при контролируемой температуре.

Это интересно

"La vignee" - с французского "виноград", "виноградник". Это вино отражает стилистические особенности пино нуара и приоткрывает тайны великих бургундских терруаров.

О бренде

Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.

Теги

Гастрономия

Свинина Курица Говядина Утка

Отзывы 12

4.6