Этот товар закончился

Вино Pinot Grigio, Cantina Terlan, 2019 г.

Артикул: 122417 Пино Гриджо, Кантина Терлан
Вино Pinot Grigio, (122417), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Пино Гриджо цена 3290 рублей

Рейтинг SW

4.7

9 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:
сухое
Виноград:
пино гриджио 100%
Производитель:
Cantina Terlan
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного соломенного цвета. В аромате преобладают тона грейпфрута, личи, спелой дыни, в сочетании с цветочными тонами и нюансами свежескошенной травы. Во вкусе среднетелое, с яркой кислотностью и оттенками зеленого чая в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Превосходно в сочетании с пармской ветчиной, ризотто с пряными травами, свекольными равиоли и лососем на гриле.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены на высоте 200-1000 метров над уровнем моря. Общая площадь - 63 га. Экспозиция - южная, юго-западная.
  • Способ выдержки:

    На дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Cantina Terlano — образцовый кооператив из Альто-Адидже. Виноградники находятся в одноименной коммуне Терлано. Фиолетовые кварцево-порфировые почвы вулканического происхождения и ландшафт образуют уникальный терруар, а сбор винограда происходит в спартанских условиях — на крутых горных склонах и огромных высотах. Каждый из 200 виноградарей кооператива знает, для какого кюве предназначен его виноград, поэтому место происхождения каждого вина точно установлено. Здесь научились достигать совершенной гармонии между интенсивным ароматом и пронзительной минеральностью. Легендарный винодел Себастьян Штокер создал особый метод производства белых вин: линейку Rarity выдерживают на осадке под давлением не менее 12 лет — так они приобретают максимальную комплексность. Кооперативу признается в любви винная критика от Wine Advocate до Джеймса Саклинга, а за винами охотятся самые именитые рестораны по всему миру, от Eleven Madison Park до El Celler de Can Roca.
Теги
Гастрономия
Отзывы  5
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 9 оценок
написать отзыв
Элегантное 3
Кислотное 3
Ароматное 2
Цветочное 2
Минеральное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Grigio (Пино Гриджо) по цене 3290 рублей