Вино Romio Nero d'Avola, Caviro, 2021

Артикул: 138295 Ромио Неро д'Авола, Кавиро

Вино Romio Nero d'Avola, (138295), красное полусухое, 2021, 0.75 л, Ромио Неро д'Авола цена 990 рублей

4.6

17 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Сицилия
Сахар:: полусухое
Виноград:: неро д авола 100%
Производитель:: Caviro
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

990 ₽

2021 г.

990 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 3

Тело 2

Регион

Сицилия

Аппелласьон

Sicilia IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается со средиземноморской кухней, тунцом на гриле и всеми видами мяса.

Рыба

Говядина

Свинина

Стилистика вина

Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино очень насыщенного темно-рубинового цвета с чарующим ароматом черной смородины. Среднетелое с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.

Виноградники

Виноградники располагаются на участках с прекрасной экспозицией. Климат Сицилии – типично средиземноморский, с жарким летом и короткой мягкой зимой и сильными ветрами, дующими с Африки. Почвы вулканического происхождения, содержащие туф и известняк.

Способ выдержки

Проводится непродолжительное время в дубовых бочках.

Способ производства

Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных резервуарах при контролируемых температурах.

Это интересно

Неро д'Авола — главный сорт Сицилии. Из него получаются насыщенные вина, аромат и вкус которых поражает рецепторы. Вишня, ежевика, шелковица, лакрица, мята и дымные ноты — и все в одном вине.

О бренде

В 1966 году несколько независимых итальянских виноделов из Эмилии- Романьи объединили усилия, чтобы привлечь внимание к винам этого итальянского региона. Так был основан кооператив Caviro. Сегодня он объединяет более 13000 виноградарей со всех ведущих винодельческих регионов Италии. Каждый производитель увлечен своей работой, для большинства из них виноделие является семейным делом, передающимся из поколения в поколение. Caviro использует их опыт и, в свою очередь, предлагает свой для того, чтобы вино находило своего «слушателя».

Вино выдержанное красное полусухоеРомио Неро дАвола (Сицилия)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2021Сорта винограда: неро д авола 100%. Изготовитель: КАВИРО СОЧ. КООП. АГРИКОЛА (CAVIRO SOC. COOP...

AGRICOLA), Via Convertite 12 - 48018 Faenza (RA) (Виа Конвертите 12, Фаенца (Равенна) 48018), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Strada Statale 115 km 42 Bivio Triglia Scaletta 91020 Petrosino (TP) (Страда Статале 115 км 42 Бивио Трилья Скалетта 91020 Петросино (ТП)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Смородина Фруктовое Насыщенное Среднетелое

Гастрономия

Рыба Свинина Говядина

Отзывы 4

4.6