Мар Крахмаль Мария, Москва
15 мая
Вино Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2018 г.
Артикул: 115739
Шабли Сент Клер
Рейтинг SW
4.6
VIVINO 3.8
JS 90
Биодинамика
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
Ещё винтажи
Этот товар можно забрать только в винотеке
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
2 990 ₽
Забрать сегодня в одной из 3 винотек
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
4.6
VIVINO 3.8
JS 90
Биодинамика
Популярные отзывы
Татьяна
17 января 2020
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Прекрасный экземпляр классического Шабли. Были в Шабли, в разных домах,Брокары-прекрасны, понравились больше некоторых других известных домов. Не знаю почему рейтинг 4,6- я бы поставила 5. Гармоничное, идеально кислотное, ну в общем как по учебнику)).
Виктор Савватеев
14 января
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
До этого пил шардоне и хотел сравнить с образцовым шабли. Очень легко пьётся, нет кислотности как у белых или яркого аромата как в новом свете. Вино очень сбалансировано, сдержано, носит тонкий аромат и вкус, к которому надо прислушаться
Смотреть все отзывы
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий букет с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня. Элегантное, выразительное, с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с устрицами и блюдами из морепродуктов. -
Виноградники:
Почва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация на натуральных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Брокары - убежденные противники дубовых бочек для шабли. Свои выводы о негативном воздействии дуба на это тонкое вино они основывают на многолетних исследованиях почв региона, многочисленных экспериментах касательно того, какие условия необходимы для того, чтобы наилучшим образом терруарный характер был выражен в вине.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шабли Сент Клер
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Chablis AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.05.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 22.06.2018 до 26.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Красные ворота
6 мин
Сухаревская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011599 действует с 16.03.2018 до 21.10.2020
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
Все отзывы (39)
Марина Шахова, Москва
26 мая
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
это мое первое шабли...и я в восторге
Мар Крахмаль Мария, Москва
15 мая
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Тимур Галямов, Санкт-Петербург
06 мая
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Аромат: яблоко, цитрусы, мел слабо, цветы: белая акация Вкус: цитрусы: лимон, апельсиновая корка
Винный аноним, Москва
18 апреля
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Достойный экземпляр из обширной линейки Брокаров. Отличное соотношение по цене и качеству!
Наталия Родина, Москва
27 марта
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Анастасия Мартюшева, Москва
27 января
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Nikolay Хренков, Москва
16 января
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Прекрасный баланс и кислотность. В аромате яблочный пирог, персик, цветущая вишня
Catherine, Москва
17 апреля
Согласна. Так же услышала цветущую вишню, яблоко, но вместо персика-лайм.
Виктор Савватеев
14 января
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
До этого пил шардоне и хотел сравнить с образцовым шабли. Очень легко пьётся, нет кислотности как у белых или яркого аромата как в новом свете. Вино очень сбалансировано, сдержано, носит тонкий аромат и вкус, к которому надо прислушаться
8
из
39
О бренде
Jean-Marc Brocard — крупнейшее семейное биодинамическое хозяйство Шабли и всей Бургундии. Это один из немногих производителей Шабли, который выпускает вина со всех 7 участков гран крю. Брокары создают утонченные и минеральные вина, максимально точно отражающие особенности разных терруаров. Хозяйство одним из первых в регионе стало использовать органические и биодинамические методы. Семье принадлежит около 200 га виноградников, 75 га из которых возделываются по принципам биодинамики.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chablis Sainte Claire по цене 2990 рублей
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
это мое первое шабли...и я в восторге