Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Sin Azufre Pinot Noir, Chacra, 2020 г.
Артикул: 133304
Син Азуфре Пино нуар, Чакра
- Страна, регион:
- Аргентина, Патагония
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Chacra
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Прозрачный темно-рубиновый цвет. Аромат точный и чистый с тонами спелой вишни, ежевики, клубники, цветов и подлеска. Чистое и элегантное вино, демонстрирует баланс мягких танинов и живой, энергичной кислотности и долгое минеральное послевкусие. -
Гастрономия:
Сочетать с блюдами из птицы, дичи с ягодным соусом, с жареной рыбой, блюдами из тунца. Прекрасно само по себе. -
Виноградники:
Особый участок на винограднике Cincuenta y Cinco, лозы пино нуара были высажены в 1955 году, расположен в долине Рио-Негро на берегах реки на высоте около 230 м над уровнем моря. В почвах ил и глина с небольшим процентом песка. Виноградник возделывается органическими и биодинамическими методами. -
Способ выдержки:
В течение 9 месяцев 60% вина в бочках из французского дуба (2,3 и 4-х летнего использования), 30% вина в бетонных емкостях, 10% в керамических емкостях. -
Способ производства:
50% винограда с отделением гребней, 50% целые грозди настаивают при низких температурах в течение 3-5 дней в бетонных емкостях. После самопроизвольной ферментации с использованием природных дрожжей, обычно длится 15-21 день, вино переливают в другие емкости (бочки, бетонные и керамические емкости) для дальнейшей выдержки. Бутилируют без фильтрации. -
История этикетки:
Sin Azufre –это персональный проект, созданный самим Пьеро. Название Sin Azufro с испанского – “без серы” отражает концепцию этого проекта - эксперимент по изготовлению вина руководствуясь интуицией, а не наукой, с использованием только глаз, носа, палитры и рассуждений в качестве инструментов.
О бренде:
Bodega Chacra появилась по инициативе Пьеро Инчиза делла Рокетта, чей знаменитый дед является автором Sassicaia. Потомок легендарного маркиза, выкупивший старинные виноградники пино нуара в Рио-Негро, стал основателем самого эксцентричного иностранного проекта в Аргентине. Все виноградники хозяйства - непривитые лозы пино нуар, которые обрабатываются биодинамическими методами. Эта комбинация дает возможность добиваться идеального вызревания винограда в более ранние сроки, что сохраняет естественный высокий уровень кислотности. Достичь такого баланса в условиях Южной Америки раньше считалось невозможным, но в Bodega Chacra это стало нормой, определившей бургундский стиль их красных вин. В 2016 году у Пьеро появился соратник из Мерсо, Жан-Марк Руло. Его сложные многоплановые шардоне с классической минеральной составляющей во вкусе заняли законное место в верхних строчках «хит парадов» винных критиков.
Вино ординарное красное сухоеСин Асуфре Пино НуарАргентина. Регион Рио Негро. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Бодега Чакра С.Р.Л. (Bodega Chacra S.R.L.), Avenida Roca 1945-General Roca (8332), Rio Negro (Авенида Рока
1945-Хенераль Рока (8332) Рио Негро), Аргентина. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Chacra 357, Mainque Rio Negro, BGA N-72615 (Чакра 357, Майнке Рио Негро, БГА Н-72615), Аргентина. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
5 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121471, г. Москва, Гжатская, д. 5, к.1
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015676 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sin Azufre Pinot Noir (Син Азуфре Пино нуар) по цене 7990 рублей
Читать дальше