Вино Chateau Barde-Haut, 2015 г.
Артикул: 104240
Шато Бард-О
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Barde-Haut
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
10 060 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий пурпурно-красный цвет и выразительные ароматы вишневого ликера, ежевики, молотого перца и лакрицы. Среднетелое во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать к сложным блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами. -
Виноградники:
85% из 16 га занимают лозы мерло, 15% - каберне фран. Почвы: глина, мел. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 7150 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в новых французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор урожая. Гравитационный способ производства. Винификация в терморегулируемых емкостях из стали, дуба и цемента объемом 50 и 70 гл. Пижаж проводится вручную. Малолактика в новых дубовых бочках. -
Это интересно:
Сильвиан Гарсен-Катьяр приобрела шато в сентябре 2000 года. Сильвиан родом из семьи виноделов (Флоранс и Даниэль Катьяр владеют шато Смит-О-Лафит). Она сразу начала реорганизацию и обновление винодельни. Над обликом поместья работал известный архитектор Надо Лавернь. Он сделал его минималистичным, современным и максимально экологичным. На крышах установлены солнечные батареи, стоят фильтры для переработки дождевой воды, а также ветряки.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Категория:
- Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Шато Бард-О - это живописное хозяйство площадью 17 га на востоке Сент-Эмильона. С 2000 года оно принадлежит Сильви Гарсен-Катьяр, родственнице Катьярам, владеющим поместьем Смит-О-Лафит в Пессак-Леоньяне. Виноградники расположены на плато, образуя собой амфитеатр с южной экспозицией, обращенной к долине реки Дордонь. Семья Гарсен-Катьяр вложила немало инвестиций в домен, оснастив его современными ноу-хау. Так, в 2002 году был переоборудован винный погреб под гравитационный способ винификации, в последующие годы все постройки на территории хозяйства были реконструированы. Дизайнером выступил известный архитектор Надо Лавернь. К 2012 году шато приобрело новый облик: современное, скромное и вписанное в общий стиль Сент-Эмильона здание, с фильтрами для очищения дождевой воды, ветряными турбинами для уличного освещения и солнечными батареями на крыше. Виноградники обновляются, увеличивая долю сорта каберне фран. Замок был классифицирован в 2012 году как Сент-Эмильон Гран Крю Классе.
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 15.12.2017 до 14.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Barde-Haut (Шато Бард-О) по цене 10060 рублей