Вино Chateau Brane-Cantenac, 2018, 0.375 л
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Brane-Cantenac
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.375 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
![](/static/local/assets/images/product-card/videoconsultation.png)
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет с лёгким фиолетовым оттенком. В комплексном букете доминируют ароматы чёрной смородины, малины, эвкалипта и специй на фоне тонов подлеска и сухой травы. Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с деликатными танинами и ванильной нотой во вкусе. Вино демонстрирует яркое продолжительное послевкусие с элегантным ягодным оттенком. -
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими рёбрышками с пряным соусом и выдержанными твёрдыми сырами. -
Виноградники:
Пощадь: 75 га. Плотность посадки: 6,5-8 тысяч лоз/га. Урожайность: 4500 л/га. Возраст лоз: 35 лет. Почвы: гравиевые. -
Способ выдержки:
На протяжении 18 месяцев во французских барриках (на 60% новых). -
Способ производства:
Ручной сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация осуществляется при контролируемых температурах в стальных и дубовых емкостях. Проводится малолактическая ферментация. -
Это интересно:
В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь того времени. Признав преимущества терруара Chateau Brane-Cantenac, он продал принадлежащее ему в то время Chateau Brane-Mouton (известное сейчас как Mouton-Rotshchild)! Терруар этого виноградника знаменит тем, что он располагается на обособленном плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования каберне совиньона.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Margaux AOC
- Категория:
- 2-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Brane-Cantenac (Шато Бран-Кантенак) по цене 10990 рублей