Вино Chateau Canon, 2001, 1.5л
Шато Канон
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
129 990 ₽
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
129 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
30 лет и более.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
30 лет и более.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясные закуски, домашние колбасы. Стейк из говядины под сливочным соусом с зелёным перцем.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино тёмно-бордового цвета с гранатовыми оттенками. В букете доминируют тона спелых ягод, оттенки трав и табака. Округлое, среднетелое вино, с чистыми гладкими танинами и продолжительным финишем.
Виноградники
Площадь виноградников: 17,4 га. Почвы: глинисто-известняковые. Экспозиция: юг, юго-запад. Плотность посадки: 5 500 лоз/га. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную в конце сентября — начале октября в небольшие ящечки для транспортировки на винодельню. Ферментация в течение 10 дней. Во время выдержки в бочках каждые три месяца проводилось снятие вина с осадка. Перед розливом вино не фильтровали, осветление осуществлялось с помощью яичного белка.
Это интересно
С 1996 года Шато Канон принадлежит компании Chanel. До этого года поместье часто меняло хозяев, периодически испытывало упадок, что отражалось на качестве вина предыдущих урожаев.
Вино выдержанное красное сухое Шато Канон Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2001 Сорта винограда: мерло 80%, каберне фран 20%. Изготовитель: СС Шато Канон (SC ...
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Canon (Шато Канон) по цене 129990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос