Вино Chateau Cantemerle, 1999 г.

Вино Chateau Cantemerle, 1999 г.

Шато Кантмерль

Артикул: 107237

0
WS
85
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиново-красный цвет и соблазнительные ароматы малины, болгарского перца, лакрицы и специй. Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    91 га в аппелласьоне О-Медок, южнее Марго, на кремниево-гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cantemerle
Объем:
0.75
Год:
1999
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
5-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Кантмерль Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1999 Сорта винограда: каберне совиньон 55%, мерло 35%, каберне фран 8%, пти вердо 2%. Изготовитель: С.С. Шато Кантмерль (S.C. Chateau Cantemerle), Chateau Cantemerle 33460 Macau (Шато Кантмерль 33460 Мако), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок