Вино Chateauneuf-du-Pape Cuvee Tradition Blanc, Chateau de la Gardine, 2017 г.
Шатонеф-дю-Пап Кюве Традисьон Блан
Артикул: 117326
Винтаж:
6 190 ₽
-
Франция, Долина Роны -
-
-
-
-
-
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна. Округлое, маслянистое, с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру. -
Виноградники:
Располагаются на почвах, содержащих гравий и известняк, с вкраплением песка и глины. Возраст лоз: около 40 лет. Урожайность: 33 гл/га. Экспозиция: юго-запад. Высота над уровнем моря: 40-100 м. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях и новых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация ягод с более молодых лоз в нейтральных емкостях, со старых лоз - в барриках. -
Это интересно:
Белые вина Chateauneuf du Pape составляют всего 5% от общего производства вин. Столь же невелик и процент достойных производителей белого Шатонефа. Chateau de la Gardine не только входит в их число, но и является одним из лучших.
- Регион:
- Долина Роны
- Производитель:
- Chateau de la Gardine
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-10 лет.
- Аппелласьон:
- Chateauneuf-du-Pape AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
С 1945 года Chateau de la Gardine находится в собственности семьи Брюнель. Вина хозяйства создаются в традиционном стиле Шатонёф-дю-Пап с применением органических методов производства. Их легко узнать по необычной бутылке, которая появилась совершенно случайно. Владелец хозяйства — Гастон Брюнель — в погребе замка нашел старую бутылку, сделанную ремесленным способом. Ему настолько понравилась ее форма, что было принято решение производить все вина в таких фирменных бутылках.