Вино Chateau Ferriere, 2018 г.

Артикул: 119916 Шато Феррьер
Вино Chateau Ferriere, (119916), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Шато Феррьер цена 13790 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 отзыва
  • VIVINO 3.9
  • JS 94
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон 68%, мерло 25%, пти вердо 5%, каберне фран 2%
Производитель:
Chateau Ferriere
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии Сообщить о поступлении в интернет-витрину
13 790 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино благородного рубиново-красного цвета. В ярком аромате тона черных ягод, свежих красных фруктов и лакрицы дополнены тонкими нотками кожи и сухого дуба. Полнотелое, с очень мягкими, шелковистыми танинами и длительным элегантным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Вино послужит прекрасным дополнением к говядине под соусом, дичи, блюдам из домашней птицы и выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    8 га в центре коммуны Марго. Почвы: глубокий слой жирондского гравия на глинисто-известняковых подпочвах. Возраст лоз: около 35 лет. На винограднике высажены лозы каберне совиньона (80%), мерло (15%) и пти вердо (5%).

  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых обновляются ежегодно.

  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Винификация проводится в стальных емкостях при температурном контроле. Малолактическую ферментацию проводят сразу после завершения алкогольной в новых дубовых бочках. Осветляют вино с помощью яичного белка.

  • Это интересно:

    Замок носит фамилию купца, владевшего этим замком в XVIII веке - Gabriele Ferriere, родственником которого был мэр Бордо.
Регион:
Бордо
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Chateau Ferriere выделяется среди замков Бордо двумя интересными фактами. Во-первых, это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, составляющее всего 8 га, причем с момента классификации 1855 года, когда замку был присвоен третий класс, его размеры не менялись. А во-вторых, за всю свою историю с XVIII по XX в. он принадлежал только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно, принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, потрясшие Францию.
Все отзывы (2)

5,0

2 оценки

Александр 09 октября 2021

Вкус

Сливочное
Элегантное

Винтаж: 2011 г.

0

5,0

2 оценки

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бордо ещё
вино Chateau Ferriere (Шато Феррьер) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бордо вино Chateau Ferriere (Шато Феррьер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Ferriere (Шато Феррьер) по цене 13790 рублей