Вино Chateau Figeac, 2011
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Figeac
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино обладает плотным рубиново-пурпурным цветом и богатым букетом с ароматами черносмородинового ликера, сливы и ежевики, благородные оттенки кедра, фиалки и табака. Среднетелое, прекрасно структурированное и чистое во вкусе. Продолжительное фруктовое послевкусие. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь: 38 га. Почвы: гравийно-песчаные. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18-20 месяцев в новых барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Мягкое прессование в гидравлическом прессе. Ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках при контролируемой температуре. Проводится малолактика. -
Это интересно:
Chateau Figeac расположено в западной части коммуны, на отдельном плато с гравийными почвами, этот небольшой участок в 60 га так и называется Graves de Saint-Emilion, поместье делит его лишь с единственным винодельческим хозяйством: Chateau Cheval Blanc.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2011
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe "B"
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Figeac (Шато Фижак) по цене 39990 рублей