Вино Domaine de l’Abbaye Saint Hilaire, Chateau Gassier, 2020 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Нежно-лососевый цвет. Яркий аромат с тонами белого персика и ананаса. Элегантное и освежающее во вкусе, с выраженной минеральностью и гармоничной кислотностью. В послевкусии ощущаются ноты малины и ежевики. -
Гастрономия:
Идеально в качестве аперитива и в сопровождении лёгких летних блюд. -
Виноградники:
Располагаются между горой Сент-Виктуар и Орелиен территория виноградников 167 га, на которой расположены здания аббатства 17 века. Для терруара характерны известняково-глинистые почвы. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Произведено методом saignee (кровопускания). Мацерация и ферментация проводились при низких температурах.
- Регион:
- Прованс
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Coteaux Varois en Provence AOС
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Domaine de l’Abbaye Saint Hilaire (Домен де Л'Абеи Сент Илер) по цене 1393 рубля
Читать дальше