Вино Chateau l'Evangile, 2014

Артикул: 140781 Шато л'Еванжиль

Вино Chateau l'Evangile, (140781), красное сухое, 2014, 0.75 л, Шато л'Еванжиль цена 52490 рублей

5.0

2 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 85%, каберне фран 15%
Производитель:: Chateau l'Evangile
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

52 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pomerol AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 85%, каберне фран 15%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с тушеной говядиной, свининой с черносливом и дичью в винном соусе.

Говядина

Свинина

Утка

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиново-пурпурный цвет. В насыщенном букете переплетаются ароматы малины, сладкой ежевики, дуба, оттенки камфоры и черного трюфеля. Элегантное, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Виноградники

Площадь: 16 га. Виноградники расположены на отдельных участках вокруг шато. Почва: преимущественно глинистая и супесчаная с большим содержанием гравия. Средний возраст лоз: 30-35 лет. Плотность посадки: 6,5 тыс. лоз/га.

Способ выдержки

Проходит 18 месяцев во французских барриках (70% новые).

Способ производства

Ручной сбор урожая. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Во втором издании именитого сборника о винах бордо Cocks & Feret 1868 года L'Evangile указан как "Premier Cru du Haut-Pomerol".

О бренде

Шато L’Evangile появилось в 1741 году, когда поместье было зарегистрировано в земельном кадастре под именем Fazilleau. В 19 столетии шато было переименовано в L’Evangile. В 1990 семья Ротшильдов, под управлением которых находится знаменитое Chateau Lafite-Rothschild в Пойаке, приобрела Chateau l'Evangile. Ротшильды, по обыкновению стремящиеся к совершенству, взяли курс на улучшение качества вин хозяйства. Вскоре было создано второе вино хозяйства Blason de L’Evangile, произведена реконструкция поместья, обновлена винодельня и погреба. Ротшильды говорят, что у Шато Л'Еванжиль есть все шансы посоперничать качеством вин с соседним Петрюсом.

Вино выдержанное красное сухоеШато лЕванжиль (Помроль)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014Сорта винограда: мерло 85%, каберне фран 15%. Изготовитель: СС Шато лЕванжиль (SC Chateau lEvangile)...

Chateau lEvangile, Pomerol 33500 Libourne (Шато л’Еванжиль, Помроль 33500 Либурн), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Малина Насыщенное Шелковистое Элегантное Ежевика Сбалансированное

Гастрономия

Утка Говядина Свинина

Отзывы