Вино Chateau la Gaffeliere, 2012 г.

Артикул: 137717 Шато ля Гаффельер

Вино Chateau la Gaffeliere, (137717), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Шато ля Гаффельер цена 19490 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, каберне фран
Производитель:: Chateau la Gaffeliere
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

19 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет. В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана. Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.
Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.
Виноградники:

Площадь виноградника: 22 га. Плотность посадки: 5800 лоз/га. Средняя урожайность: 42 гл/га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глина и известняк - на склонах холма, с большим содержанием кремния - у подножия.
Способ выдержки:

Проводится в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках и в нейтральных емкостях.

Регион:: Бордо
Год:: 2012
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:: 1-er Grand Cru Classe "B"
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семья де Мале Рокфор, нынешние владельцы Chateau la Gaffeliere, живет здесь более 400 лет, таким образом, шато находится в собственности одних и тех же владельцев дольше любого другого поместья в Сент-Эмильоне. Де Мале - одна из старейших французских семей - происходит от норманнов и викингов. Предкам этой семьи Вильгельм Завоеватель даровал дворянский титул за доблесть, проявленную в битве при Гастингсе. В том знаменательном походе против Англии участвовал первый граф де Мале, Ролан, сопровождаемый тремя своими сыновьями. Сейчас консультантом хозяйства является знаменитый Стефан Деренонкур. Вина Chateau la Gaffeliere ежегодно получают высокие рейтинги и хорошие отзывы от ведущих винных критиков мира.

Вино выдержанное красное сухоеШато ля Гаффельер Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато ля Гаффельер САС (Chateau la Gaffeliere SAS), Chateau la

Gaffeliere 33330 Saint-Emilion (Шато ля Гаффельер 33330 Сент-Эмильон), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Элегантное Изысканное Плотное Зрелые танины Бархатистые танины Среднетелое

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Ягненок

Отзывы