Вино Chateau Lagrange, 2014
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 76%, мерло 18%, пти вердо 6%
- Производитель:
- Chateau Lagrange
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском. Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра. Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом. Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи, ягненком, приготовленном на гриле, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Занимают площадь 115 га. Почвы: гравиевые на глинисто-известняковых подпочвах, что способствует отличному дренажу. На некоторых участках присутствует песок и глина. Экспозиция: южная. Средный возраст лоз: 20-55 лет. Плотность посадки: 7500-10000 лоз/га. Часть виноградников расположена на высоте 24 м над уровнем моря - самой высокой точке Сен-Жюльена. -
Способ выдержки:
В течение 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые. Каждые 3 месяца проводят снятие с осадка. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную с конца сентября по начало октября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Осветление проводится яичным белком. -
Это интересно:
В 40-х годах XIX века замок находился во владении экс-министра внутренних дел короля Луи-Филиппа, графа Дюшатель. Это был золотой век Шато Лагранж. Тогда площадь виноградников составляла 280 га, на них была введена дренажная система, выпускалось около 300 бочек вина в год, а замок получил классификацию 3-eme Grand Cru Classe.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Julien AOC
- Категория:
- 3-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Lagrange (Шато Лагранж) по цене 17990 рублей
Читать дальше