Франция, Бордо
красное
сухое
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо
Бочка
Крепость: 12%
Артикул: 100391
Шато Латур

Вино Chateau Latour, 1988 г.

0
VIVINO
4.5
WS
96
RP
91
Винтаж:
1988 г. – 214 990 ₽
нет в наличии
1988 г. – 214 990 ₽
в наличии
2004 г. – 164 990 ₽
нет в наличии
1989 г. – 169 990 ₽
нет в наличии
2005 г. – 314 990 ₽
нет в наличии
1997 г. – 199 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
214 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий гранатово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, чернослива, смородинового джема, кедра, эвкалипта и лакрицы. Полнотелое, мощное и прекрасно сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе и в сочетании с изысканными блюдами из ягненка и пернатой дичи.

  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. Ферментация при температуре 28-30 °C в течение 7 дней в емкостях из нержавеющей стали, мацерация в течение 3 недель. Малолактика в нейтральных емкостях.

  • Это интересно:

    Сохранившаяся с 17 века на территории хозяйства постройка кремового цвета в виде башни, на самом деле, строилась как голубятня. Ее часто ошибочно принимают за знаменитую башню St-Lambert (позже ее стали называть St-Mauber), которая и дала название знаменитому хозяйству ("la tour" в переводе с фр. "башня"), но до наших дней не сохранилась.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Latour
Объем:
1.5
Год:
1988
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
45-55 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Латур Премье Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1988 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Виньобль де Шато Латур (Societe Civile du Vignoble de Chateau Latour), Route des Chateaux, 33250 Pauillac (Рут де Шато, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.