Вино Chateau Quintus, 2019

Артикул: 125551 Шато Кинтюс

Вино Chateau Quintus, (125551), красное сухое, 2019, 0.75 л, Шато Кинтюс цена 39990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 55%, каберне фран 44%
Производитель:: Chateau Quintus
Крепость:: 15.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

39 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 4

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло 55%, каберне фран 44%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Идеально сочетается с пастой с трюфелями, блюдами из мяса, уткой, дичью, а также выдержанными сырами.

Выдержанный сыр

Говядина

Утка

Стилистика вина

Красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный темно-гранатовый цвет. Многогранный аромат раскрывается нотами черники, черной смородины и ежевики в сочетании с пряными оттенками черного перца, корицы, аниса и лаванды. Во вкусе прекрасно сбалансированная кислотность, округлые танинами и длительное фруктовое послевкусие.

Виноградники

Средний возраст лоз 30 лет. Виноградники занимают 26 га. Почвы глинистый известняк с вкраплениями гравия и песчиника.

Способ выдержки

Частично в новых барриках (35-40%), частично в больших дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.

Это интересно

Поскольку для Делонов это уже пятый замок в Бордо, то по римской традиции вино получает латинское имя Куинтюс (Пятый). Вина Chateau Quintus разливаются в специальные бутылки, созданные по образцу древней бутылки Haut Brion.

Теги

Вкус

Сбалансированное Насыщенное Лаванда Черника Округлое Ежевика Фруктовое

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр Говядина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка