Вино Chateau Talbot, 2007 г.
Винтаж:
2007 г.
–
42 990 ₽
в наличии
2004 г.
–
42 990 ₽
в наличии
2002 г.
–
39 990 ₽
в наличии
1994 г.
–
32 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
42 990 ₽
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Богатый темно-пурпурный цвет. В букете постепенно раскрываются тона вишневого джема, сливовой пасты, черной смородины, оттенки подлеска и специй. Элегантная структура, округлые шелковистые танины и роскошное продолжительное послевкусие с приятными смолистыми нотками. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Замку принадлежат 107 га, расположенных на классических для Сен-Жюльена гравийных почвах. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Двойной триаж (селекция ягод). Ферментация ягод в стальных и дубовых емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Имея 4-ю категорию Grand Cru Classe, в лучшие годы вина замка превосходят вина 2-ой категории Grand Cru Classe.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau Talbot
- Объем:
- 1.5
- Год:
- 2007
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 17-20 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Julien AOC
- Категория:
- 4-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.