Вино Tour des Gendres, Chateau Tour des Gendres, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Юго-Запад
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 60%, мальбек 40%
- Производитель:
- Chateau Tour des Gendres
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного бордового цвета с фиолетовым блеском, в аромате которого яркие ноты малины и ежевики, приправленные сладкими специями. Мягкое во вкусе с долгим фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Утиная грудка, мясо на гриле, тушеная говядина с овощами, сыры. -
Виноградники:
Особый виноградник Тур де Жандр состоит из 3 участков с характерными почвенными типами, на участке Ле Жандр преобладает известняк и глина на суглинке. Климат в регионе Бержерак имеет как океанское, так и континентальное влияние. После холодной зимы, во время отдыха лоз, приходит теплая дождливая весна и жаркое солнечное лето - идеальные условия для созревания винограда. -
Способ выдержки:
12 месяцев в барриках и больших дубовых бочках (фудрах), затем 6 месяцев в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор урожая, полное гребнеотделение, ферментация в течение 20 дней в стальных емкостях. Малолактика проведена. -
Это интересно:
Chateau Tour des Gendres - хозяйство семьи де Конти с 1980 года. Площадь составляет 49 га. Часть компании Accents & Terroirs, основанной в 2000 году сообществом виноделов для продвижения своих регионов с уникальным терруаром.
- Регион:
- Юго-Запад
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Bergerac AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tour des Gendres (Тур де Жандр) по цене 2750 рублей
Читать дальше