Вино Chateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal, 2021

Артикул: 151148 Шатонёф-дю-Пап Блан, Гигаль

Вино Chateauneuf-du-Pape Blanc, (151148), белое сухое, 2021, 0.75 л, Шатонёф-дю-Пап Блан цена 11990 рублей

5.0

4 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: гренаш блан 45%, руссан 25%, клерет 15%, бурбуленк 10%, пикпуль 3%, пикардан 2%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

11 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Долина Роны

Аппелласьон

Chateauneuf-du-Pape AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Франция, Долина Роны

Сахар

сухое

Виноград

гренаш блан 45%, руссан 25%, клерет 15%, бурбуленк 10%, пикпуль 3%, пикардан 2%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Chateauneuf-du-Pape AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Стилистика вина

Белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском. В бокале раскрываются выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей. Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.

Виноградники

Расположены в южной части Долины Роны. Почва каменистая, с преобладанием красной глины. Средний возраст лоз 50 лет.

Способ выдержки

В течение 8 месяцев 75% в стальных ёмкостях, 25% во французских дубовых бочках, половина из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкий отжим, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C.

Это интересно

Белый шатонёф — одно из самых редких и престижных вин Франции (7% от всего объёма производства Шатонёф дю Пап), богатое и полнотелое во вкусе, со средиземноморским характером. Это редкий пример великого белого вина из нескольких сортов винограда. Шатонёф блан Гигаля способен и к более длительной выдержке благодаря старым полувековым лозам, являя собой "базовый" шатонёф со сложными, комплексными ароматами и вкусом.

О бренде

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.

Вино ординарное белое сухоеШатонёф-дю-Пап БланФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2021Сорта винограда: гренаш блан 45%, руссан 25%, клерет 15%, бурбуленк 10%, пикпуль 3%, пикардан 2%. Изготовитель:...

Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420 Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Специи Округлое Элегантное Полнотелое Персик Плотное Маслянистое

Гастрономия

Морепродукты Сыр Ризотто Рыба

Отзывы 1