Вино Pinot Grigio , Cielo, 2020 г., 0.187 л.

Артикул: 132357 Пино Гриджо, Чело

Вино Pinot Grigio , (132357), белое полусухое, 2020 г., 0.187 л, Пино Гриджо цена 490 рублей

4.9

14 оценок

Страна, регион:: Италия , Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.187 л

Смотреть все характеристики

490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Деликатный аромат с тонами хлебной корочки и спелого яблока и приятное послевкусие.
Гастрономия:

Прекрасный аперитив! Сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и белым мясом.
Виноградники:

Расположены в Колли Беричи (Colli Berici) в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца, где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Это интересно:

Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино неро. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета.

Регион:: Венето
Год:: 2020
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Delle Venezie DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино ординарное белое полусухоеПино Гриджо (делле Венецие)Италия. Регион Венето. Год урожая 2020Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050

Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,187л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Рыба Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 6

4.9